一歲寶寶吃什麼好 秋冬季節營養食譜推薦

新鮮排骨湯

食材準備：排骨、蔥薑、食鹽、醋。

製作過程：首先需要先用開水將排骨燙煮一遍， 將排骨中的血水清洗乾淨。 其次， 將排骨放入高壓鍋中， 加入生薑和食鹽以及少許醋， 熬煮半小時之後， 加入準備好的蔥末以及食鹽即可。

營養：新鮮排骨湯含有豐富的蛋白質以及鈣元素， 醋能夠將排骨中的鈣更好的溶解出來。 寶寶飲用排骨湯， 能夠補充更多的微量元素。 秋冬季節， 還是很適合喝湯的。

蝦仁蛋餃

食材準備：蝦仁少許、蔥薑、料酒、青菜。

製作過程：首先需要將蝦仁清洗乾淨， 加入少許鹽巴和蔥薑以及料酒，

其次將蝦仁充分攪拌， 放入蒸鍋中進行蒸煮， 蒸煮十五分鐘即可。 打入一個雞蛋， 將雞蛋充分攪勻， 將其放入炒鍋中煎好， 將蒸好的蝦仁放入煎好的雞蛋中， 最後將雞蛋對折成月形。 將準備好的蝦仁蛋餃加入開水和少許青菜， 煮沸後加入少許鹽巴即可。

營養：蝦仁和雞蛋是屬於軟軟香香的食物， 蝦仁蛋餃中含有豐富的礦物質元素， 非常適合一歲的寶寶食用。 寶寶食用蝦仁蛋餃， 更方便消化和吸收。

魚肉豆腐羹

食材準備：新鮮魚肉、新鮮豆腐、鹽巴、生薑、澱粉、香油、蔥末。

製作過程：首先， 我們需要將新鮮的魚肉清洗乾淨， 將魚肉放入蒸鍋中蒸熟， 再將魚肉中的魚刺清除乾淨， 將魚肉搗成泥狀。 其次， 往鍋中加入開水， 將新鮮的豆腐切成塊狀，

放入鍋中， 放入準備好的魚泥， 加入少許澱粉香油和鹽巴， 撒上蔥花即可。

營養：魚肉方便寶寶食用， 魚肉肌肉纖維比較短， 更方便寶寶的消化和吸收。 魚肉豆腐羹味道纖維， 還含有豐富的蛋白質元素， 寶寶冬季食用魚肉豆腐羹， 能夠增強兒童自身的抵抗能力， 能夠促進寶寶的生長。

血青菜湯

食材準備：豬血少許、豆腐、青菜、蝦皮、鹽巴、油鹽。

製作過程：首先需要將豬血清洗乾淨， 將豆腐清洗乾淨之後切成塊狀， 青菜切成碎末狀。 其次， 往鍋中燒水， 加入準備好的豆腐青菜和豬血以及蝦皮， 加入少許鹽巴和油鹽即可。

營養：當我們為寶寶準備營養食物的時候， 我們需要注重寶寶的營養需求。 孩子需要補鐵， 豬血能夠滿足孩子補鐵的需求。

豆腐和蝦皮能夠為孩子補充鈣元素。

五健脾瘦肉湯

食材準備：瘦肉少許， 沙參10克， 玉竹10克， 淮山10克， 枸杞10克， 蜜棗兩顆。

製作過程：我們先將瘦肉切好， 用開水燙洗一遍。 其次將準備好的食材都清洗乾淨， 和瘦肉一齊放入鍋中熬煮一小時。 最後加入少許鹽巴即可。

營養：健脾瘦肉湯含有很多中藥食材， 具備滋陰潤燥的效果， 非常適合一歲寶寶冬季食用。 寶寶食用瘦肉湯能夠健脾胃， 讓寶寶愛上吃飯。

以上就是一歲寶寶秋冬季節食譜的簡單介紹， 希望以上的介紹能夠給媽媽們一些小小參考， 為寶寶製作出美味的餐點。