您的位置:首頁>正文

一歲寶寶喜歡吃的輔食食譜之蝦仁豆腐

原料:豆腐100克, 蝦仁75克, 雞蛋1只, 油、鹽、糖、醬油、澱粉適量。

制法:

1、將蝦仁洗淨, 去除紗線;豆腐切成小片;雞蛋打散;澱粉中加入清水, 攪拌均勻, 待用。

2、在鍋內加入適量清水, 開大火煮沸, 然後倒入豆腐煮3分鐘, 撈起, 待用。

3、開大火, 待鍋熱後倒入適量的油, 加入少許鹽和糖。 然後倒入豆腐, 煮沸後再倒入蝦仁。 最後加入調好的澱粉水勾芡和打散的雞蛋液, 即可。

適合年齡:一歲的寶寶。

營養價值:豆腐含有豐富的優質蛋白、糖類及鐵、鈣、磷、鎂等多種人體必需的微量元素, 極易被人體所吸收, 具有補中益氣、清潔腸胃等功效。

Advertisiment
豆腐中含有較高的鈣, 對寶寶的牙齒、骨骼的生長發育都有益處, 是補鈣的營養佳品。 蝦肉肉質鬆軟, 易於消化, 並含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素

相關用戶問答