配方奶粉雖能解決媽媽沒有母乳或沒辦法哺乳的難題, 但頻發的問題奶粉事件很是讓人擔憂, 為寶寶選購一款真正高品質的放心奶, 成了年輕父母的首要任務。
選購寶寶奶粉, 兒科專家建議家長可以使用八字訣竅, “一看二查三壓四捏”進行初步判斷。
如何選購嬰兒奶粉?
一看:看奶粉包裝物印刷的圖案、文字是否清晰, 文字說明中有關產品和生產企業的資訊標注是否齊全;看產品說明,
Advertisiment
二查:查奶粉的製造日期和保質期限。 一般罐裝奶粉的製造日期和保質期限分別標示在罐體或罐底上, 袋裝奶粉則分別標示在袋的側面或封口處, 消費者據此可以判斷該產品是否在安全食用期內。
三壓:擠壓一下奶粉的包裝, 看是否漏氣。 由於包裝材料的差別, 罐裝奶粉密封性能較好, 能有效遏制各種細菌生長, 而袋裝奶粉阻氣性能較差。 在選購袋裝奶粉時, 雙手擠壓一下, 如果漏氣、漏粉或袋內根本沒氣, 說明該袋奶粉已潛伏品質問題。
四搖(捏):通過搖(捏), 檢查奶粉中是否有塊狀物。
Advertisiment
買回去的奶粉品質好不好, 可以通過以下三個方法來鑒別:
一看:看粉體挑選奶粉時, 先看看粉質如何。 勺適量奶粉放在白紙上, 輕輕震搖, 好的奶粉是均勻、鬆散, 不結塊, 其實就是意味著營養均勻存在每粒奶粉中。 好的奶粉應該是乳黃、蛋黃;劣質奶粉細看有結晶和光澤, 或呈漂白色, 或色深或帶有焦黃色和灰白色。
二沖:把奶粉放入40°水溫的奶瓶中, 觀察溶解度。 好奶粉可以很均勻地在水中溶解而不會結塊,
Advertisiment
或者奶粉用開水沖調並靜置5分鐘後, 如無沉澱物, 則說明品質正常;如聞到帶有黴味、酸味、腥味或苦味, 說明奶粉已變質。 把奶粉放入杯中, 溶解越快的越不好。 如有細粒沉澱, 且表面有懸浮物, 則說明品質稍有變化;如水奶分離, 湯水不容, 則已完全變質。
三倒轉:倒轉晃動, 看沉澱倒入奶粉後, 水準或者上下輕輕搓動、晃動奶瓶, 觀察泡沫消失速度和奶瓶瓶底。 好的奶粉無沉澱、無掛壁, 所有的營養都均勻地溶解水中, 好溶解才更好吸收。 而不好的奶粉, 會有小顆粒掛壁, 甚至出現結塊的沉澱物,