一起來看看飲食與幼兒疾病的關係

生活中， 為了寶寶， 父母根本不在乎花多少錢， 只要他吃好喝好就行。 可專家表示：正是因為這些百般疼愛， 反而害了自己的寶寶？
精食與近視眼

很多父母經常給寶寶吃精米精面。 醫學專家認為， 長期吃過於精細的食物， 會由於減少了B族維生素的攝入而影響寶寶神經系統的發育。 而且， 還會因損失過多的鉻元素而影響視力發育， 成為近視眼的一大成因。

鉻是人體內一種重要荷爾蒙， 不足時可使胰島素的活性減退， 調節血糖的能力下降， 致使食物中的糖分不能正常代謝而滯留於血液之中。 最終，

導致眼睛的屈光度改變形成近視眼。

對策：人體每天需從食物中攝取到50—200微克鉻元素， 而加工過的精米白麵已喪失了80%的鉻。 因此， 要適當給寶寶進食一定量的粗糧糙米， 以保證足量鉻元素的攝取。

速食麵與營養不良症

速食麵是時下流行的速食食品之一， 是由油炸麵條加上食鹽、味精所組成。 由於它的特殊風味， 所以很多寶寶都喜歡吃， 父母便經常作為飲食中的主要食物。 然而， 速食麵最大弊端就在於缺乏蛋白質、脂肪、維生素以及微量元素， 而這些恰是兒童各個器官和組織發育時必不可少的養分。

對策：不能讓速食麵成為寶寶的主食， 否則誘發營養不良， 影響寶寶的生長發育。

魚片與氟斑牙

魚片幹是由海魚加工製成，

其中不僅含有豐富的蛋白質、鈣、磷等營養元素， 而且味道鮮美， 寶寶很樂於接受， 但其中氟元素含量多。 據測量， 魚片中的氟元素是牛、羊、豬肉的2400多倍， 是水果、蔬菜的4800多倍。 而人體每日對氟元素的生理需要量僅為1—1。 5毫克。 如果每天從食物等攝入氟超過4—6毫克， 氟就會在體內積蓄起來， 時間一長可引起慢性氟中毒。

慢性氟中毒首先會影響寶寶的牙齒發育， 會使牙齒變得粗糙無光， 牙面出現斑點、條紋， 呈現黃色， 形成氟斑牙。 氟斑牙一旦形成， 則再也無法恢復。

對策：偶爾可作為兩餐之間的零食， 絕對不可長年累月讓寶寶大量攝入。

冷飲與腸套疊

一到夏季， 不少寶寶沒完沒了地要冷飲吃。 殊不知， 寶寶的腸管相對較大人長而薄，

腸系膜鬆弛， 固定能力又差。 一旦受到冷飲刺激， 很容易導致腸管平滑肌痙攣和蠕動增強， 進而誘發腸套疊、腸道梗阻而危及生命。

對策：給寶寶吃冷飲的量要小， 尤其是2歲以下的胖寶寶。 限制寶寶吃冷飲的數量， 飲料每天只給喝1瓶， 雪糕每次吃1根， 而且不要在餐前吃， 一般飯後1小時較為合適。 剛從冰箱裡拿出的冷飲， 在室內放上一會兒再給寶寶吃。