是否不吃晚餐已經是孩子一個長期存在的問題， 或者在一個孩子發展的一個新階段出現的問題呢？不管怎樣， 這對於爸爸媽媽來說都是令人沮喪的。 堅持讓孩子進食或冗長地討論關於健康飲食的好處， 在一般情況下往往都是無效的， 這也不是最好的方式， 甚至可能使問題更糟糕。 一個更微妙的方式， 如改變孩子進食的環境可能會更容易說服他進食晚餐。
1.制定時間表
設定一個時間表， 並且堅持下去。 幼兒一般孩子每四小時需要進食一次， 這通常表示一天三餐和兩份健康零食， 建立後的常規習慣將有助於調節孩子的食欲，
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2.排除一切干擾
在晚餐時間排除干擾， 包括電視和電腦遊戲。 如果在這個時間段擺在他們面前的主要任務是吃飯， 孩子會更容易遵守。
3.準備有營養的食物
為孩子準備有營養的、健康的零食是首先要做的事情， 比如胡蘿蔔或其他蔬果， 有條件的話， 可以保證充足的健康的多項食物選擇。 你的孩子不太會拒絕一個健康的晚餐， 如果他沒有被垃圾食品填滿了一整天的話。
4.讓孩子做選擇
吃飯時提供各種各樣的健康食品， 讓孩子多少可以選擇他想要吃的食物。 給孩子們的進食的選擇， 他們想要吃東西的可能性會增加。
5.鼓勵餐前準備
鼓勵你的孩子參與餐前的準備。
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6.樹立健康的飲食榜樣
據國外著名育兒網站的說法， 兒童在餐桌上會效仿他們的榜樣或者喜歡的人。 所以在餐前的某一段時間， 不妨讓他看看喜歡的動畫片中的進餐片段。
7.讓孩子參與做飯
做飯很有趣。 除了讓孩子參與到晚餐準備之外， 可以讓年齡較大的孩子參與到做飯過程當中， 在準備食物的時候， 鼓勵你的孩子告訴你關於自己的一天。 講笑話、有趣的生活小事、在他的那份土豆泥上畫上笑臉， 這些都可以讓你的孩子感到興奮， 同樣的， 他也會期待晚餐趕緊上桌， 然後可以享用到特別的食物。
