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七款小兒流感食療方

由於小兒流感發熱影響了胃腸功能, 寶寶沒有胃口, 是爸爸媽媽們最著急的事。 小兒流感吃什麼好?小編就像家長們介紹幾款小兒流感食療方:小兒流感吃什麼食物好

小兒流感吃什麼好?以下幾款食療方可以參考:

1. 紅蘿蔔馬蹄粥

紅蘿蔔150克, 馬蹄(荸薺)250克, 大米50克。 紅蘿蔔切片, 馬蹄去皮拍裂, 與大米一同煲粥, 粥成後, 以少許糖或鹽調味, 即可食用。 可清熱消食, 止咳、祛痰、利尿, 潤腸通便, 適用於風熱感冒。 紅蘿蔔含β-胡蘿蔔素, 可保護上皮組織和呼吸道黏膜, 能抵抗感冒。 馬蹄味甘, 性寒。 功能清熱, 生津、化痰、利水。

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2. 三根湯

大白菜根3個, 大蔥根7個, 蘆根15克, 用水煎服。 每天1次, 連服2-3天。 可辛涼解表, 適用于小兒風熱感冒。 大白菜味甘、性平寒, 有通利腸胃、清熱解毒、止咳化痰的功效。 蘆根味甘性寒, 能清熱、生津除煩、止嘔。

3. 蔥豉豆腐湯

生蔥3條(連頭須), 淡豆豉10克, 豆腐2小塊。 起油鍋, 豆腐略煎, 再放入淡豆豉, 加清水1碗半, 武火煮沸後, 放入蔥白, 煮沸後即可調味, 趁熱服食。 適用于小兒風寒感冒, 咽癢咳嗽。

4、紅薯煲芥菜

紅薯250克, 芥菜150克。 紅薯去皮切小塊, 芥菜洗淨, 同放入鍋中, 加適量清水, 煮至紅薯熟爛, 加鹽調味即可食用。 可解表, 發汗、清熱, 適用於風熱感冒。 芥菜含維生素C較多, 維生素C可提高中性白細胞和淋巴細胞的殺菌和抗病毒能力, 減輕感冒症狀和縮短病程。

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紅薯含維生素C及β-胡蘿蔔素, 保護上皮組織和呼吸道黏膜。

5. 蔥白麥芽奶

蔥白5根, 麥芽15克, 熟牛奶100毫升。 蔥白洗淨切開, 與麥芽放杯中加蓋, 隔水燉熟後去蔥及麥芽, 加入熟牛奶。 可解表開胃。 適用于小兒風寒感冒。 每日2-3次, 連服2日。

6. 蔥豉粥

取蔥白20克, 淡豆鼓6-10克, 白米50克。 白米煮粥, 熟時加蔥白、淡豆豉煮沸即可。

7、蔥薑糖水

小蔥2-3根, 老生薑片、紅糖各適量。 將小蔥、生薑片分別洗淨, 置小鍋內, 加水約500克煎到小半碗, 去渣留汁, 加紅糖。 趁熱喝, 每晚1劑, 連服3次。 此湯辛溫解表, 主治小兒風寒感冒伴咳嗽。

小兒流感吃什麼好?除了以上七款食療方之外, 可補充一些易於消化、高熱能的流質半流質食物, 如稀粥、牛奶、豆漿、菜湯、青菜汁、水果汁等。

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