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三七花的功效及食用注意事項

1.少量三七花(3~5朵)與適量青果一起用開水沖泡, 能夠治療急性咽喉炎。

2.少量三七花(3~5朵)直接用開水(200毫升)沖泡, 具有清熱、護肝、降壓、鎮靜安神的功效。

3.三七花放溫水泡1020分鐘, 把肉炒到五成熟, 再將花和肉一起炒, 具有活血化瘀的功效。

4.10克三七花、四個雞蛋、先用花和雞蛋煮10分鐘, 然後將雞蛋敲碎殼再煮30分鐘, 花和雞蛋同吃, 可治療高血壓。

注意事項

1.血虛或血熱出血者禁用。

2.對三七過敏者禁用。

3.三七屬珍貴藥材, 所以偽品較多, 購買時要注意鑒別。

4.民間稱“三七”或土“三七”的草藥較多, 如菊科植物菊三七, 景天科植物景天三七等,

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不可與正品三七相混。

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