三大必要營養素孕前大補充

懷孕前的營養儲備對每個未准媽媽來說都很關鍵， 特別是一些必要營養素的儲備， 未准媽媽不可忽視， 到底是哪些營養素必須孕前儲備呢， 專家提醒， 以下三大必要營養必須在懷孕前就補充。

營養素一：碘

孕前補碘比懷孕期補碘對下一代腦發育的促進作用更為顯著。 碘堪稱智力營養素， 是人體合成甲狀腺素不可缺少的原料。

腦科學研究認為， 人的智慧活動及心理行為能力與神經細胞樹突、樹突棘及突觸發育水準息息相關。 補碘孕婦生出的孩子， 體重、身高及智商水平均高於未補碘孕婦生出的孩子。

三大必要營養素孕前大補充

補充方法

1.經常吃一些富含碘的食物。 如紫菜、海帶、裙帶菜、海參、蚶、蛤、蛭子、干貝、海蜇等， 以滿足體內碘的需求， 促使胎兒大腦得到充分發育。

2.食用碘鹽。 買回的碘鹽， 平時一定要蓋上蓋子， 防止碘揮發掉。 炒菜時， 要在菜臨出鍋時再放鹽。

3.如果居住的地區是碘缺乏地區， 孕前最好先檢測一下尿碘水準， 以判明身體是否缺碘。

補碘食譜

涼拌海帶絲

原料：海帶150克、香菜1顆。 調料：鹽、香油、醋

做法：

1.將海帶洗淨後， 剪短些， 放在開水鍋中煮熟， 取出後泡在涼水中。

2.將海帶撈出放入盤中， 撒上切碎的香菜。

3.依次放入鹽、香油、醋調味。

營養小貼士：

海帶含有豐富的碘， 同時還有排除體內毒素的功效， 可謂一舉兩得。