三大零食影響兒童智力發育

零食是寶寶們最喜愛的食品， 但也可能是影響寶寶智力發育的罪魁禍首。 兒科醫生提醒：現在很多零食都添加了大量的人造原料， 這些原料包括反式脂肪、膨 化食品還有添加大量人工色素的食品和飲料， 這些原料都會對孩子大腦發育造成危害。 所以， 當家長的父母們要當心以下三大減低孩子智力的零食禍首——

罪魁禍首1：反式脂肪

反式脂肪又名反式脂肪酸， 通常它被用於製作脆皮面包、炸薯條和甜甜圈等食品。 孕婦攝入過量的反式脂肪酸後， 可通過胎盤傳給胎兒、乳母也會通過乳汁， 將反式脂肪酸“喂”給嬰兒，

罪魁禍首2：膨化食品

近年來， 膨化小食品因其具有酥、脆、香、甜等味道特點， 頗受兒童們的喜愛。 不過， 國內外醫學專家認為， 膨化食品不是真正的安全或健康食品， 如果孩子長期食用這類食品， 對他們的大腦和體質發育都是有害無益的。 經常吃膨化食品對兒童(特別是3歲以下的孩子)的傷害是很大的， 因為膨化食品含鉛量較高。

兒童處於生長發育階段， 對於鉛的吸收量是成人的數倍， 而孩子對鉛的排泄功能比較弱， 這就更容易蓄積體內。 當有害重金屬累積到一定量的時候， 就會對人體的神經、消化、造血等系統造成明顯損害，

罪魁禍首3：人工色素

如今的兒童食品名目繁多， 包裝考究， 色彩絢麗， 但其中一些含有色素的“彩色食品”潛伏著危害人體健康的隱患。

醫生建議 少吃一點 吃天然點

家長嚴格控制兒童飲食， 讓兒童多吃一些天然食品， 買加工食品時儘量選擇不加任何人工添加劑的食品。

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