產後飲食和產後的身體恢復以及都是息息相關的。 產後應該吃什麼, 這個問題恐怕難以回答。 我們不如更具體的一點來說吧。 那就是為你推薦一些產後食譜, 這些產後食譜不僅能夠幫助身體恢復, 還能夠幫你應對一些身體不適。
1.便秘
很多產婦都會在產後發生便秘。 對於產後便秘來講, 除了採取一般性的治療外, 使用食療方法既可治療又可增加營養, 效果不錯, 可謂一舉兩得。
輔助食療方——五穀雜糧粥
原料:糙米、燕麥、黑糯米共60克, 紅豆和黑豆各20克, 蓮子20克。
制法:先將糙米、燕麥、黑糯米、紅豆、黑豆、蓮子等原料清洗乾淨,
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食療小提示:五穀雜糧及豆類中不僅含有豐富的維生素和植物蛋白質, 還富含膳食纖維, 可促進腸道蠕動, 幫助解秘。
2.失眠
很多人產後都會出現失眠, 這是因為內分泌的改變, 雌激素和孕激素水準下降, 以及一系列偏於“血虛”的體質造成的。
輔助食療方——小米棗仁粥
原料:小米100克, 酸棗仁(搗末)15克, 蜂蜜30克。
制法:將酸棗仁加水煮15分鐘, 去底層沉渣後加入小米煮成粥, 食用前加入蜂蜜。
食療小提示:小米富含B族維生素, 可以調理植物神經, 與棗仁一起食用, 具有安神作用,
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3.缺乳
很多產婦在產後2-10天內沒有乳汁分泌或分泌乳量過少, 有的開始泌乳正常, 隨後逐漸減少乃至斷乳, 無奈之下不得不用配方奶粉來喂寶貝。
輔助食療方——奶汁鯽魚湯
原料:鯽魚1-2尾, 冬瓜、蔥、薑、鹽各少許。
制法:先徹底清洗乾淨鯽魚, 將蔥薑改刀、冬瓜切小片;魚下冷水鍋, 大火燒開, 加蔥薑, 後改小火慢燉;當湯汁顏色呈奶白色時下入冬瓜, 並調味, 稍煮即可。
食療小提示:鯽魚湯是補氣血、通乳汁的傳統食療方, 也可以鯉魚、鰱魚替代;冬瓜具有利水作用, 同樣利於乳汁分泌。 但不宜過鹹, 以免體內瀦留水分, 要喝鮮湯並食魚肉, 魚肉中的蛋白質是乳汁分泌所必需的營養。
產後出現便秘的情況可以說是非常常見的了。
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