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三歲寶寶晚餐營養食譜

三歲的孩子日常所需的營養, 基本都是從飲食中獲取的。 所以健康的、營養的晚餐對孩子還是比較好的。 三歲寶寶晚餐營養食譜有什麼呢?讓我們一起看看吧!

平時我都沒有上班的, 孩子上幼稚園去了的話, 我自己都是隨便對付著, 簡簡單單的吃飽了就好的, 可是這個晚餐的話, 一家人都在家了, 而且爸爸工作了一天都還蠻辛苦的呢, 孩子在幼稚園的估計也該餓了, 所以再不會做飯的話也不能偷懶啊, 這不為了家庭和睦, 我來和親們討教了三歲寶貝的晚餐做什麼比較好呢?

星寶寶小編說:

一、鮮蝦菌菇湯

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材料:菌菇400克;明蝦20只;香菜幾根;豆腐1盒;胡蘿蔔小半段;鹽;

製作方法:

1、將所有的材料清洗乾淨, 將菌菇適當切段, 將香菜切大點的碎末, 將豆腐切塊, 將胡蘿蔔切小片;

2、鍋燒熱倒油, 加入菌菇翻炒, 炒至菌菇出水, 加入熱開水500ML, 再加入豆腐和胡蘿蔔, 保持大火狀態。 煮五分鐘, 加入明蝦, 燒至變色, 加入鹽調整味道。 然後關火, 加入香菜攪拌均勻, 出鍋即可。

二、蛋皮海帶絲

材料:海帶絲;雞蛋;黃瓜; 蒜末;生抽;鹽;糖;醋;黑芝麻;

製作方法:

1、將海帶絲泡發洗淨, 在開水中煮熟, 瀝幹水分備用;

2、將黃瓜去皮切絲;

3、雞蛋打散在平底煎鍋中攤成蛋餅, 上面撒上黑芝麻, 將蛋餅切細絲;

4、將黃瓜絲、海帶絲和蛋絲加入生抽、鹽、糖、醋攪拌均勻(成人吃可用辣椒花椒把油煸香倒入);

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5、擺盤後即可食用。  

三、青菜山藥肉丸湯

材料:山藥;五花肉;綠葉青菜;精鹽少許;

製作方法:

1、五花肉切碎並剁成肉泥備用, 青菜葉切成碎末備用。

2、山藥做成山藥糊(可用刮板刮或用打磨機打磨)。

3、將山藥糊緩慢倒入肉泥中不停攪拌, 直至均勻, 做成山藥肉泥糊。

4、倒入少量生粉, 繼續攪拌至山藥肉泥糊有一定的粘度。

5、鍋中放入清水或肉湯, 將山藥肉泥糊用小勺盛出, 團成丸子下入鍋內。

6、慢慢燉煮至丸子熟透, 撒入青菜末略煮即可食用。

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