3~6歲寶寶肉菜類食譜:土豆燒雞腿。
雞肉肉質細嫩,
屬於高蛋白低脂肪的食品,
維生素A、鉀硫酸氨基酸含量也很豐富。
》》3周歲的孩子竟然會這個。
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原料:
土豆200克, 雞腿400克, 蔥5克, 薑5克。
調料:
油10克, 醬油2克, 豆瓣醬15克, 雞精1克。
做法:
1、土豆去皮切塊;雞腿洗乾淨, 剁成小塊。
2、鍋中放油, 放薑片爆一下, 倒入切好的雞腿煸炒至發白。
3、再加入豆瓣醬, 加醬油翻炒幾下。
4、加清水, 以沒過雞腿為宜, 倒入土豆塊, 用中火燒20分鐘, 快裝盤時, 放雞精調味即可。
營養小提示:
雞肉肉質細嫩, 屬於高蛋白低脂肪的食品, 維生素