三道補鈣美食還孕媽媽一個好孕

三道美食幫助孕媽補鈣好輕鬆

懷孕後孕媽媽會流失很多的鈣， 於是補鈣就成了孕媽媽們最關心的話題之一了， 藥補不如食補， 天然補鈣從食物裡獲取是最好的補鈣方式， 那麼， 孕婦吃什麼補鈣呢？孕婦補鈣食譜怎麼做呢？下面小編帶你來看看。

孕婦補鈣食譜：鴨血豆腐湯

原料：鴨血50克、豆腐100克、香菜、上湯、醋、鹽， 澱粉， 胡椒粉等

製作方法：

1、鴨血、豆腐切絲， 放入煮開的上湯中燉熟；

2、加醋、鹽、胡椒粉調味， 以澱粉勾薄芡， 最後撒上香菜葉。

小提示：豆腐是補鈣高手， 鴨血能滿足准媽媽對鐵質的需要。 酸辣口味不僅能調動媽咪的胃口，

孕婦補鈣食譜：奶汁燴生菜

原料：生菜、西蘭花、牛奶、上湯。

製作方法：

1、把生菜、西蘭花切小， 炒鍋中油燒熱， 倒入切好的菜；

2、加食鹽、上湯等調味， 盛盤， 西蘭花在中央；

3、煮牛奶， 加一些上湯， 用食鹽、澱粉及味精調味， 熬成稠汁， 澆在菜上。

小提示：與一般的蔬菜製作方法相比， 奶汁燴菜可有效地提高菜肴的鈣含量， 其淡淡的奶香也更能迎合准媽媽的胃口。

孕婦補鈣食譜：乾炸蝦肉丸

原料：大蝦仁400克， 雞蛋2個， 豬肥膘肉15克， 口蘑25克， 料酒、蔥薑汁各10克， 精鹽3克， 味精1克， 麵粉50克， 花生油800克

製作方法：

1、豬肥膘肉、口蘑、大蝦仁均剁成末， 雞蛋磕入容器內攪散成蛋液。

2、雞蛋液內加入麵粉、料酒、蔥薑汁、精鹽、味精攪勻，

3、將調好的蝦肉餡製成均勻的小丸子， 下入燒至五成熱的油中炸至呈金紅色， 熟透撈出， 瀝去油， 裝盤即成。

小提示：蝦中含鈣、磷、鐵和較豐富的蛋白質、維生素、碘等。 口蘑中富含鈣、磷、鋅。 雞蛋中富含鈣和維生素D。 此款菜肴可為孕婦補充豐富的鈣質， 對妊娠下肢痙攣有防治作用。