方1：姜杏湯
組成：杏仁500克， 薑、甘草、鹽各180克。
用法：杏仁泡洗去皮、尖， 搗碎。 甘草研成末， 炒一下。 姜去皮， 與鹽一起搗碎。 以上4種材料一起拌勻， 加水沖泡飲用。
功效：宣肺散寒， 止咳祛痰。
主治：上呼吸道感染風寒型， 惡風寒， 咳嗽咽癢， 咯痰白稀， 鼻塞清涕。
方2：百部生薑汁
組成：百部汁、生薑汁等量。
用法：把以上二種汁和勻， 同煎數沸， 酌加蜜糖調味。 每日3次， 每次服3～5毫升。 無鮮百部時， 也可用幹品煎取濃汁。
功效：散寒宣肺， 降逆止咳。
主治：上呼吸道感染風寒型， 咳嗽， 頭痛， 鼻塞， 流涕， 惡寒發熱。
方3：百合枇杷藕羹
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組成：鮮百合、枇杷、鮮藕各30克。
用法：把藕洗淨去皮切片， 與鮮百合、枇杷果肉一併放人鍋內合煮， 將熟時放適量澱粉調勻成羹， 服時加少許白糖。
功效：養陰、生津、潤燥。
主治：上呼吸道感染燥熱傷肺， 乾咳痰少， 或痰中帶血， 咽乾咽痛。
方4：雙花飲
組成：金銀花20克， 山楂10克， 蜂蜜250克。
用法：將金銀花、山楂放入鋁鍋內， 加水適量， 置武火上燒沸， 3分鐘後， 將藥液潷入小盆內， 再煎熬一次潷出藥液， 將兩次藥液合併， 放人蜂蜜， 攪拌均勻即成。 隨量飲用。
功效：辛涼解表， 散熱解毒。
主治：上呼吸道感染風熱型， 咳嗽， 咽痛， 發熱惡風， 口咽乾燥等。
方5：淡豆豉蔥白燉豆腐
組成：淡豆豉12克， 蔥白15克， 豆腐250克。
用法：先將豆腐加水略煮， 再放人淡豆豉、蔥白煮湯一大碗，
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功效：解表發汗。
主治：上呼吸道感染感冒風寒型， 惡寒， 咳嗽， 鼻塞流清涕等。
