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上幼稚園必備便當 媽咪怎麼做讓寶寶更有“面子”?

開學了, 寶寶去幼稚園, 很多媽咪是既高興又擔憂, 高興的是寶寶能去學校學知識, 自己也能輕鬆一些了, 擔心的是寶寶在幼稚園能不能吃好, 幼稚園的東西寶寶喜歡吃不?如果有這個擔憂, 那麼給寶寶準備一份便當十分有必要。

一、貓咪壽司
看起來很漂亮是吧, 又很美味哦, 但是難度太大了!新手媽咪就從最簡單的壽司學起吧。
1、將大米和糯米放入電飯煲裡。
2、沖洗淨, 加適量清水, 比平時燜飯要少一點。 這樣蒸出的飯有嚼頭, 不至於太沾。
3、黃瓜洗淨切小丁。 胡蘿蔔去皮洗淨切小丁。
將黃瓜和胡蘿蔔放入碗中,
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加入鹽, 糖, 醋拌勻, 醃透。 去掉水份。 將黃瓜, 胡蘿蔔, 肉腸丁, 蟹棒丁放入大碗中。 少許海苔撕碎。
4、米飯蒸好後取出, 40度時倒入壽司醋拌勻, 或是用之前自己調配的壽司醋, 鹽:糖:白醋的比例是1:5:10, 煮開晾涼即可。 放在小瓶裡隨時用。 米飯至少是配菜的二倍以上才容易成團不散。
5、取一張保鮮膜, 放入拌好的米飯包好擠成團, 再加張壽司皮即可。 沙拉醬可以後放, 也可以包在飯團裡。
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