1、推薦:黃瓜獼猴桃汁
2、做法:
(1)黃瓜200克、獼猴桃30克、涼開水200毫升、蜂蜜兩小匙。
(2)黃瓜洗淨去籽, 留皮切成小塊, 獼猴桃去皮切塊, 一起放入榨汁機, 加入涼開水攪拌, 倒出加入蜂蜜於餐前一小時飲用。
3、點評:
黃瓜性甘涼, 能入脾胃經, 能清熱解毒, 利水。 可治療身熱、煩渴、咽喉腫痛。 而獼猴桃性甘酸寒, 能入腎和胃經, 功能解熱止渴, 所以兩種合用能潤口唇。 其他富含維生素的水果蔬菜也可以使用, 如番茄、柚子等。
4、專家提醒:嘴唇乾千萬別用舌頭舔, 那樣只會更幹。
2 皮膚乾癢
1、推薦:紅薯炒乳瓜 (幼嫩黃瓜)
2、做法:
(1)紅薯300克、乳瓜100克、香菜葉、蔥段、蒜末。
Advertisiment
(2)紅薯、乳瓜切成塊;油四成熱時放入蒜末、蔥段, 倒入紅薯塊煸炒五成熟時再放入乳瓜炒勻, 加入適量清水、鹽、雞精, 湯汁收幹即可。
3、點評:
紅薯含有多種維生素和鈣、磷及鐵等, 其性甘平無毒, 能補虛健脾強腎, 而嫩黃瓜也含有大量維生素, 所以對皮膚有一定的好處。
4、專家提醒:皮膚癢時不要使勁撓, 撓破了容易感染。
3 頭髮乾枯
1、推薦:蜜棗核桃羹
2、做法:
(1)蜜棗250克、核桃仁100克、白糖適量。
(2)將蜜棗去核, 洗淨, 瀝幹水分;與核桃仁、白糖一起下鍋小火燉煮;待湯羹黏稠、核桃綿軟即可關火食用。
3、點評:
核桃性甘溫, 能入腎肝肺經, 能潤腸通便, 又能補血黑鬚髮、久服可以讓皮膚細膩光滑。 而蜜棗能補肺潤燥, 所以對頭髮好處較多。
Advertisiment
4、專家提醒:儘量不用吹風機吹頭髮, 以免更幹。
4 咽喉幹腫
1、推薦:蜜梨膏
2、做法:
(1)取生梨, 用榨汁機榨成梨汁, 加入適量蜂蜜, 以文火熬製成膏。
(2)每日一匙, 能清熱去火、生津潤喉。
3、點評:
蜂蜜甘平, 入肺脾大腸經, 能潤腸通便, 補肺潤喉, 又能解毒。 梨甘微酸涼, 入肺脾經, 能治口渴咳嗽便秘。 所以二者放在一起熬膏可以起到潤喉的作用。 新鮮綠葉蔬菜、黃瓜、柳丁、綠茶、梨、胡蘿蔔也有很好的清火作用。
4、專家提醒:“上火”期間, 不宜吃辛辣食物、喝酒、抽煙, 應注意保持口腔衛生, 經常漱口, 多喝水。
5 鼻子出血
1、推薦:水果西米露
2、做法:
(1)西米洗淨後, 倒入沸水中;煮到西米半透明, 把西米和熱水隔開。
(2)再煮一鍋沸水,
Advertisiment
(3)煮一小鍋牛奶並加少許糖;將西米倒進牛奶中煮至開鍋;將煮好的西米牛奶晾涼, 加入水果丁, 即可。
3、點評:
採用一些清涼的水果如梨、橘子、蘋果、獼猴桃、香蕉清解燥熱, 加上西米和牛奶的補養脾胃, 是冬季調理的好方法。 吃性冷的食物, 如蘿蔔、蓮子、松花蛋等可有效緩解。
4、專家提醒:不要一次大量喝冷飲, 以防傷腸胃。