實火
心有火主要表現在舌， 舌邊尖發紅、心煩意亂、多夢或睡不著覺， 小便黃甚至有熱辣刺痛感， 口渴， 想大量飲水。
肝有火主要表現在眼睛， 出現眼幹、眼癢， 結膜炎、眼屎分泌多， 脾氣暴躁易衝動， 自我感覺壓不住火， 總想發脾氣， 有時甚至有胸肋刺痛感。
脾有火主要表現在口舌， 舌苔黃膩， 口苦口幹， 口唇生瘡， 想大量飲水。
胃有火主要表現在牙及牙齦， 口臭， 牙痛， 牙齦紅腫， 牙根發炎、大便乾燥。
一般來說， 感染性疾病如風熱感冒、各種炎症如熱性肺炎、闌尾炎， 都屬此類。
虛火
如果症狀輕， 時間長並伴手足心熱、潮熱盜汗、失眠多夢等屬虛火。
Advertisiment
從飲食的宜忌上講， “上火”的孩子或容易“上火”的孩子， 要儘量避免食用以下食物。
辛辣食物大蔥、辣椒、胡椒、芥末、酒、咖喱等辛辣食物， 屬性為陽， 助長火熱。
油炸、肥甘厚味如炸雞腿、炸薯條、炸丸子、燉豬肉等， 這些食物因為能產生較高的熱量， 故使人活力充沛， 但過度食肉會使血液酸化， 體內的新陳代謝遲緩， 鬱積生熱化火。
熱性水果中醫認為， 荔枝、龍眼、榴槤等屬於溫性濕膩的食物， 多吃易“上火”和消化不良， 可導致便秘、牙齦腫痛、面部痤瘡、口腔潰瘍以及食欲下降、腹痛腹瀉等， 所以虛火偏旺及濕熱體質的孩子不宜食用。
此外芒果、花生、巧克力、甜點等食物也很容易引起火氣。
Advertisiment
冷飲冰品火氣大的孩子食用過多的冰品， 很容易導致體內的冷熱失調， 這種情況對於胃“上火”的孩子尤其常見。
滅“火”食物
柚子、梨性寒味微酸， 除能清熱外， 其特點是能清潤肺系。 對於肺熱咳嗽吐黃痰、咽幹而痛的孩子極適宜。
鮮蓮子生吃可以去心火， 清熱除煩、養心安神。
荸薺其性微寒， 果汁豐富， 凡熱病後餘熱未淨的心煩口渴、口舌生瘡、便幹尿黃等孩子非常適宜食用。
楊桃性寒， 味酸甜， 清熱生津， 內火熾盛、口腔潰瘍破爛的孩子最適宜。
白菜性微寒， 有清熱除煩， 利二便的作用。
芹菜性寒涼， 能去肝火解肺胃鬱熱， 容易“上火”的孩子常食有益。
萵筍性微寒， 質地脆嫩， 水分多， 功效特點為清熱、順氣、化痰， 適合肺胃有熱的孩子食用。
Advertisiment
蓮藕性平寒， 最好生食或搗汁， 功效是清熱生津、潤肺止咳， 若與梨汁攪和同服其效更佳。
茄子性寒涼， 可以清熱解毒， 給易“上火”的孩子食用時不要用油燒的方法烹飪， 可以採用蒸茄子的方法。
百合性平微寒， 具有清熱潤肺止咳功效， 對熱病後餘熱未清、咽喉腫痛、心煩口渴諸症均有療效。
苦瓜性大涼， 味苦， 瀉六經實火， 是一味苦寒清熱食品。
常用滅火中藥
妙靈丹特別適用於風寒感冒， 又素有肺胃內熱的咳嗽痰多、口渴便秘、煩躁易哭， 睡眠不安的小兒。
導赤丹適用于小兒火重內熱大引起的口腔、舌頭出現潰瘍， 嗓子腫痛、眼睛紅赤、眼垢多， 口中有異味， 大便幹結， 小便黃少等症狀。
小兒化食丸適用於平日食欲好、食量大、口渴便秘、手心熱、煩躁易怒，
