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上班族的媽媽應怎樣合理安排自己的午餐?

(配圖)

上班族媽媽們, 通常可以選擇的中餐樣式不多。 在1~2個小時的午休時間裡, 可以找到的午餐就是一般的便當盒餐, 例如排骨飯、雞腿飯、各式麵食等, 這些便當雖然色、香、味俱全, 飲食上也方便, 但烹煮時大都已經滲入大量的油脂及調味料, 如果產後媽媽想控制身材的話, 這些油膩膩的食物實在是減肥塑身的大敵。

在午餐時間裡, 想要保持曼妙的身材, 又要吸收足夠身體所需的營養時, 謹慎選擇餐點就非常重要, 下面(http://www.mama.cn/yuer/)育兒專家將告訴媽媽們一些參考重點, 讓媽媽們在工作辛苦之餘, 可以吃頓美味的中餐,

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也不怕肥肉囤積在身上。

1.中餐可以吃得飽, 但也不宜過量攝取, 否則多餘的熱量就會長在身上。

2.各式青菜與主食的肉類, 最好是3:1的分量, 澱粉類的米食也是均衡營養不可少的食物。

3.蒸、煮、涼拌、烤、燉、鹵的烹調方式, 都是媽媽們可以優先選擇的菜色。

4.炸得金黃的豬排、炸雞, 聞起來香噴噴、看起來食欲大開, 但還是請媽媽們去皮後食用。

5.飯前先喝碗清湯再進食, 多吃青菜有助於消化, 飯後來點水果, 就可以飽食又享受。

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