韭黃鱔魚
材料：鯽魚1條， 豆腐400克， 黃酒5克， 蔥花、薑片各3克， 精鹽2克， 味精1克， ， 食油30克。
製作：
1、豆腐切薄片， 用鹽沸水燙5分鐘後瀝幹待用。
2、鯽魚去鱗、腸雜， 抹上酒， 鹽漬10分鐘。
3、鍋放爐火上， 放入食油， 燒至5分鐘， 爆香薑片， 將魚兩面煎黃， 加水適量， 用小火煮沸30分鐘， 放入豆腐片， 調味後勾薄芡， 並撒上蔥花。
功效：促進產後新媽媽分泌乳汁， 補充日常需要的優質蛋白質、礦物質及維生素。
清燉鯽魚湯
材料：鯽魚， 油， 蔥花， 薑， 鹽適量， 胡椒粉， 料酒少許。
製作：
1、鯽魚去鱗、內臟後洗淨瀝幹水。
2、鍋燒熱後， 先用生薑片塗抹鍋底， 這樣煎魚時不太容易粘底，
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功效：清燉鯽魚湯味道鮮美， 很適合順產和剖腹產的媽媽食用， 更具有通乳、下奶的功效。 鯽魚中含有大量蛋白質、脂肪、多種維生素和微量元素礦物質， 可健脾利濕， 促進血液迴圈， 增進食欲。
鯽魚通草湯
材料：鯽魚， 通草。
製作：
1、取鯽魚去鱗去內臟， 洗乾淨。
2、鍋置火上， 加入適量清水， 放入魚， 用文火燉煮15分鐘。
3、加入通草、精鹽， 等魚熟湯成後， 去通草即可食用。
功效：鯽魚搭配通草， 溫中下氣， 利水通乳。
烏雞白鳳尾菇湯
材料：烏雞， 白鳳尾菇， 料酒， 生薑片， 大蔥， 食鹽適量
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製作：
1、烏雞宰殺後， 去毛， 去內臟及爪， 洗淨。
2、沙鍋加清水， 放入生薑片煮沸後， 放入烏雞， 加料酒、大蔥， 燒開後改用文火燉煮至酥， 放入白鳳尾菇， 加食鹽調味後煮沸3分鐘即可起鍋。
功效：烏雞加白鳳尾菇， 補益肝腎， 生精養血， 養益精髓， 下乳。
絲瓜鯽魚湯
材料：活鯽魚， 絲瓜， 蔥， 薑， 料酒， 鹽適量
製作：
1、將新鮮的鯽魚去內臟， 去鱗， 洗淨， 背上剖十字花刀。
2、略煎兩面後， 烹黃酒， 加清水、薑、蔥 等， 小火燜燉20分鐘。
3、將絲瓜洗淨切片， 投入魚湯， 旺火煮至湯呈乳白色後加鹽， 3分鐘後即可起鍋。
功效：鯽魚益氣健脾、清熱解毒， 而且還有通調乳汁的功效。
