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下奶食譜:木瓜龍骨湯

木瓜龍骨湯

木瓜可以促進乳汁分泌, 豬脊骨(即龍骨)可以補充鈣質。

原料 木瓜半隻, 豬脊骨400克, 薑3片, 鹽少許

做法

木瓜去皮去籽切大塊備用。

燒開一鍋水, 將豬脊骨放入沸水中汆燙3分鐘後撈出, 以溫水沖洗乾淨。

用湯鍋接足量涼水, 放入薑片和脊骨, 開鍋後, 撇掉浮沫, 轉小火燉1小時。

放入木瓜, 繼續燉1小時, 調入鹽即可食用。

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