若運動量加大， 人體所需的氧氣和營養物質及代謝產物也就相應增加， 這就要靠心臟加強收縮力和收縮頻率， 增加心臟輸出血量來運輸。 做大運動量時， 心臟輸出量不能滿足機體對氧的需要， 使肌體處於缺氧的無氧代謝狀態。 無氧代謝運動不是動用脂肪作為主要能量釋放， 而主要靠分解人體內儲存的糖元作為能量釋放。 因在缺氧環境中， 脂肪不僅不能被利用， 而且還會產生一些不完全氧化的酸性物質， 如酮體， 降低人體運動耐力。 血糖降低是引起饑餓的重要原因， 短時間大強度的運動後，
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2、短時間運動
在進行有氧運動時， 首先動用的是人體內儲存的糖元來釋放能量， 在運動30分鐘後， 便開始由糖元釋放能量向脂肪釋放能量轉化， 大約運動一小時後， 運動所需的能量以脂肪供能為主。
3、快速爆發力運動
人體肌肉是由許多肌纖維組成， 主要可分為兩大類：白肌纖維和紅肌纖維。 在運動時， 如進行快速爆發力鍛煉時， 得到鍛煉的主要是白肌纖維， 白肌纖維橫斷面較粗， 因此肌群容易發達粗壯。 用此方法減肥會越練越“粗”。
總之， 想要達到全身減肥的目的， 就應做心率每分鐘在120—160次的低中強度， 長時間（1小時以上）耐力性有氧代謝全身運動。 例如，
