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不可不知的孕前營養素

孕期是母親和胎兒生命過程中對營養狀況最為敏感的時期, 相信各位准媽媽也都很關心自己孕期的營養狀況。 對妊娠期孕婦除應滿足由於生理性變化所致營養需求增加外, 還應提供胎兒發育生長所必需營養。 胎兒的生長發育完全依賴于孕婦的營養供給。 因此, 孕產婦營養直接關係到母親與嬰兒兩代人的健康。

1、蛋白質
含有豐富蛋白質的動物性食物有牛肉、豬肉、雞肉、肝類、魚、蛋、牛奶、乳酪等;植物性食物有豆腐、黃豆粉等豆類及豆製品。
2、鈣
含鈣多的食物有魚類、牛奶、乳酪、海藻類及綠色蔬菜等。
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3、鐵
含有鐵的食物有豬肝、豬血、牛肉、雞蛋、大豆、海藻類、芝麻醬、黑木耳、香菇、綠黃蔬菜等。

4、維生素
從魚肝油、奶油、乳酪、牛奶、鰻魚、肝、綠黃蔬菜等食物中可以吸收到維生素A;
食物中的肝、肉、豆、牛奶、綠黃蔬菜都含有大量的維生素B1;
含有維生素B2高的食物有動物肝臟、酵母、蛋、肉類、牛奶、綠黃蔬菜等;
橘子、草莓等水果類及綠黃蔬菜、淡色蔬菜中都含有大量維生素C。
5、葉酸
葉酸含量較高的食品有動物肝、多葉綠色蔬菜、豆類、穀物、花生等。
6、鋅
含鋅比較高的食物有豆類、小米、蘿蔔、大白菜、牛肉、羊排、子雞、熏鱘魚、茶葉等。 女性多吃這些食物, 可以促進排卵和第二特徵發育。
(實習編輯:溫豔芳)
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