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不可與柿子一起吃的幾種食物

柿子是一種涼性的水果, 吃多了對身體是沒有好處的, 所以還是少吃為妙, 但是實際上柿子與一些事物一起吃, 它的危害會更大。

1.柿子忌與土豆同食

土豆的營養成分中除了維生素含量較高之外, 還含有蛋白質、礦物質、和檸檬酸、蘋果酸等有機酸。 人吃了土豆會在胃腸中產生大量的鹽酸。

前面已經多次提到過, 柿子在較強的酸性環境中會產生沉澱, 這些沉澱物在一起又會形成不溶于水的結塊, 如果這種凝膠塊在短時無法排泄掉, 就會在胃裡形成結石, 久而久之, 容易導致食欲不佳和消化不良,

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使人體消瘦, 有時甚至還能引發其他病症, 最終影響身體健康。

2.柿子忌與白薯同食

柿子裡含有蛋白質、糖類、脂肪、果膠、鞣酸、無機鹽和維生素等營養物質, 白薯含有大量的糖類物質, 能補虛蕎腎。 兩種食物分開吃沒什麼影響, 但若在一起食用, 則對身體沒有益處。

人在吃了白薯後, 會在胃裡產生大量的鹽酸, 而柿子在酸性環境中是會產生沉澱的, 一旦沉澱物增多, 、既不溶于水, 又難於消化, 還不易排出, 人就容易患上胃結石。

3.柿子忌與酒類同食

柿子性寒, 酒類性熱而有毒, 二者不能同食。 酒類在進入胃部後, 會刺激胃部腸道分泌液的增加, 胃部酸性自然也升高, 柿子中的鞣酸會與胃酸相遇, 形成黏稠狀物質, 而且還會與纖維素結合成團,

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造成腸道阻塞而引起消化不良。

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