很多人由於早上想多睡會, 因而會搭上吃早餐的時間, 我們也都知道這樣的習慣是不健康的, 但是最近有微博說不吃早餐, 男人傷肝女人傷子宮, 真是這樣嗎?看看專家是如何分析的吧。
微博熱傳:女人不吃早餐最傷子宮
近日, 一則微博引發了廣泛關注, 一名叫做“搞笑大本營”的博友近日發微博稱:“早餐占一天營養成分60%-70%, 不吃早餐會免疫力下降、腸胃病、結石、便秘、痔瘡、衰老、糖尿病、貧血、手腳冰涼、不孕不育、心腦血管等180種慢性疾病。 男人不吃早餐最傷肝;女人不吃早餐最傷子宮。 今天你吃早餐了嗎?請告訴身邊的朋友。
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專家點評:確實對肝和子宮有間接危害
從西醫營養學的角度來說, 營養不良的確容易傷肝, 甚至會誘發脂肪肝!這個一般讀者不容易理解, 不是營養過剩的人才會有脂肪肝麼?但是, 長期蛋白質攝入不足會造成惡性營養不良症, 如蛋白質缺乏, 脂肪組織分解加速使血液中游離脂肪酸增加;另一方面由於載脂蛋白合成障礙, 引起脂肪組織在肝內大量蓄積而導致脂肪肝。
專家介紹說, 從中醫的角度, 肝在“五行”中屬木, 猶如樹木的枝葉。 大家知道, 樹木的繁茂需要雨露滋養, 肝的生髮暢達則需要血的不斷充養。 中醫認為血液來源於水穀精微, 也就是我們吃的食物, 肝內必須貯存一定的血量, 才可以濡養自己,
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專家說, 直接說女人不吃早餐最傷子宮有些勉強, 但是間接的危害是存在的, 比如子宮肌瘤屬於婦科良性腫瘤範疇, 中醫婦科認為, 本病的形成, 多與正氣虛弱, 血氣失調有關。 不經常吃早餐, 營養跟不上, 容易導致氣血虛弱與失調, 進而容易誘發子宮肌瘤。
教你一招:早餐要暖一點、雜一點、慢一點
對於很多上班族而言, 新的一天從起床開始就忙忙碌碌。
不少人把早餐的時間都集中在了公車上, 因此, 不少公交月臺和地鐵月臺附近也是早餐攤位的集中地。 不少市民的早餐基本是“老三樣”:饅頭、蛋餅和麵包, 有的還會加上一袋豆漿或者牛奶。 對於這樣的搭配, 專家怎麼看呢?
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專家介紹, 早上一般建議大家最好吃熱食。 有的市民喜歡麵包配牛奶, 這樣的搭配看似營養, 但是早晨室外的溫度相對較低, 人的胃也還沒有真正“暖”起來, 如此時攝入較冷的飲食, 會使胃氣受損, 一大早就吃未經加熱的麵包和牛奶對胃的保護是不利的。
其次, 早餐搭配不要千篇一律, 適當“雜”一點。 盡可能稍微起早一點, 把昨晚做好的山藥粥、大棗粥等在微波爐打一下, 哪怕每天早上吃上一小碗都是很養胃的。 如果有條件的化, 可適量攝入一些富含蛋白質和脂肪的食品, 如雞蛋、豆製品、瘦肉等。
一般來說, 起床後20至30分鐘, 再吃早餐最合適, 因為此時人的食欲最為旺盛。 但是, 不少人為了趕時間早餐即便是趁熱吃, 也會吃得較快,