禁區一:3個月以內勿吃鹽
因為這一時期的小兒腎臟功能尚差, 腎小球濾過率, 腎血流量都不及成人, 腎小管排泄與再吸收功能也未發育完善,
Advertisiment
當然產是說3個月內的孩子不需要鹽, 而是他們依靠母乳和牛奶中的天然鹽分即已足夠。 3個月後, 隨著寶寶的生長發育, 腎功能逐漸健全, 對鹽的需要量越來越大, 便應該增加攝量了。 因此, 3個月後可適當吃點鹹, 6個月後可將食鹽量限制在每日1克以下, 1歲以後再逐漸增多。 在夏季出汗較多時, 或有腹瀉、嘔吐、食鹽量可略增加。
禁區二:半歲以內不要多飲果汁
果汁的特維生素與礦物質含量較多, 口感好, 因此樂於為寶寶接受, 但最大的缺陷在於沒有對兒童發育起關鍵作用的蛋白質和脂肪。 如果喝很多果汁, 由於果汁強佔了胃的空間, 因而正餐攝入減少,
Advertisiment
Advertisiment
禁區三:周歲以內忌食蜂蜜、優酪乳、蛋清及果凍
據國外專家報告, 肉毒桿菌孢子廣泛分佈於土壤、灰法及植物表面, 蜜蜂採集的花蜜也常混有這各病原體, 因而釀造的蜂蜜中含有肉毒桿菌孢子。 而周歲內的寶寶腸道內正常菌群尚未建立, 吃入後易引起感染, 輕者中毒, 出現嘔吐、腹瀉等症狀, 重者可致猝死, 國外已報告多例這樣的病兒。 周歲以後, 腸道內的有益菌(如雙岐桿菌)抑制所以食蜂蜜無妨。
優酪乳有兩大缺陷, 一是含鈣少, 而嬰兒的骨骼發育正需要大量鈣質;二是含有乳酸菌, 其可抑制腸道貌岸然內有益菌而打破菌群平衡, 誘發腹瀉。
蛋清含有大量小分子蛋白質, 易滲入寶寶血液中引起過敏瓜在,
Advertisiment
至於果凍, 由於滑軟而彈性, 易破碎, 不易溶化, 誤入氣管後易堵塞氣道而致窒息, 且不易取出, 危及寶寶性命。 故給寶寶吃果凍要千萬小心, 太小的寶寶更易出事, 最好遠離果凍。
禁區四:3歲以內不宜飲茶
既可強體又可防病, 但只適宜于成人及大孩子。 這是因為茶中含有大量鞣酸, 而鞣酸可干擾人體對食物中蛋白質及鈣、鋅、鐵等礦物元素吸收, 導致嬰幼兒缺乏蛋白質和礦物質元素而影響正常發育。 另外, 茶葉中的咖啡因對寶定的腦也是一種強烈刺激, 易引起過度興奮, 誘發多動症。
3歲以後, 寶寶的神經系統和消化系統功能增強, 加上食譜更為廣泛,
Advertisiment
禁區五:5歲以內勿服補品
5歲以內是寶寶發育的關鍵期, 補品中因含有激素或激素樣物質, 可引起骨骺提前閉合、縮短骨骺生長期而導致個子矮小, 干擾生長系統發育, 招致寶寶性☆禁☆早☆禁☆熟, 如女孩乳☆禁☆房增大,陰☆禁☆道出血,男孩子陰☆禁☆莖增粗,睾丸增大,鬍鬚生長,還可引起牙齦出血、口渴、便秘、血壓升高、腹脹等症狀。
因此兒科醫生建議:不滿5歲的孩子不要服用人參、蜂王漿等補品,5歲以上的孩子如果有營養不良,發育遲緩,可在醫生指導下選用補品,但一定要把握好服用量與療程,不可過久。
禁區六:10歲以內不要吃鹹魚
各種鹹魚均含有大量的二甲基亞硝酸鹽,進入人體後會轉人成具有強烈致癌性的新物質——二甲基亞硝胺,有引起癌症特別是鼻咽癌的危險。研究資料表明,10歲以前開始吃鹹魚的孩子,成年後患癌的可能性比一般人高3倍。因此不要給10歲以內的孩子吃鹹魚,以免日後遭受癌症之害。
如女孩乳☆禁☆房增大,陰☆禁☆道出血,男孩子陰☆禁☆莖增粗,睾丸增大,鬍鬚生長,還可引起牙齦出血、口渴、便秘、血壓升高、腹脹等症狀。因此兒科醫生建議:不滿5歲的孩子不要服用人參、蜂王漿等補品,5歲以上的孩子如果有營養不良,發育遲緩,可在醫生指導下選用補品,但一定要把握好服用量與療程,不可過久。
禁區六:10歲以內不要吃鹹魚
各種鹹魚均含有大量的二甲基亞硝酸鹽,進入人體後會轉人成具有強烈致癌性的新物質——二甲基亞硝胺,有引起癌症特別是鼻咽癌的危險。研究資料表明,10歲以前開始吃鹹魚的孩子,成年後患癌的可能性比一般人高3倍。因此不要給10歲以內的孩子吃鹹魚,以免日後遭受癌症之害。