不同階段，母乳的比重大不同

老話講：“金水、銀水， 不如媽媽的奶水”。 我們都知道母乳是最天然和最理想的食物， 對寶寶的成長起著至關重要的作用， 卻不知道母乳因產生時間的不同， 其營養含量也會有“等級”之分。 媽媽們需要瞭解母乳在不同階段中所占的營養比重， 科學地養育寶寶。

解析母乳

初乳、成熟乳

按照產後母乳產生時間的不同， 可將母乳分為初乳、過渡乳、成熟乳和晚乳。 其中， 初乳和成熟乳最為重要。

初乳：是指產後頭幾天內的乳汁， 質稠而帶黃色， 所含脂肪較少， 而球蛋白、抗體、微量元素、鈣磷、白細胞等免疫物質都比較多，

比其他時間的母乳抗病能力更強， 對新生兒發育和抗感染十分重要。

過渡乳：初乳和成熟乳之間的母乳叫過渡乳， 這一時期很短。

成熟乳：是產後第7天至第9個月分泌的乳汁， 此時母乳各種成分比較固定， 其中蛋白質、脂肪和糖的比例為1：3：6。

前奶、後奶

每次哺乳時， 根據母乳分泌的先後， 乳汁還有前奶和後奶之分。

前奶：先吸出來的奶叫“前奶”， 雖然看上去比較稀薄， 卻富含水分、蛋白質， 這也讓純母乳餵養的寶寶， 在出生後4個月內一般不需要額外補充水。

後奶：“前奶”以後的乳汁， 變成了白色， 比較濃稠， 這便是“後奶”。 後奶富含脂肪、乳糖及其他多種營養素， 能提供許多熱量， 保證寶寶吃後不容易餓。

不同階段的餵養目標

我們說母乳是活的，

不僅僅是因為母乳中有很多活性細胞、活性成分， 也因為母乳會根據不同時期的嬰兒需要而調整和改變。 隨著嬰兒的出生和成長， 母乳在此期間也承擔了不同的作用。

新生兒

餵養目標：100%

初乳是產後最初幾日產生的特殊乳汁， 它很稠， 顏色為黃色或清亮。 初乳中蛋白質含量特別高， 為成熟乳2倍以上， 主要為免疫球蛋白等保護性成分， 而脂肪和乳糖含量則較少， 對新生兒的生長發育和抗感染能力十分重要。

產後這幾天， 媽媽應該盡可能讓寶寶只吃初乳， 不要隨意添加配方奶。 添加配方奶會影響寶寶腸道正常菌群的定植， 也會延遲小腸屏障的形成， 容易導致感染性疾病或過敏性疾病的啟動或者發生。

0~6個月

餵養目標：100%

世界衛生組織推薦， 最初6個月純母乳餵養並堅持哺乳24個月以上， 意味著在產後的0~6個月時間中， 母乳可以滿足6個月嬰兒所需的全部營養。

這個階段的寶寶應該只吃母乳， 不需要添加水、果汁或者配方奶等。 母乳中含有88%的水分， 所以媽媽只要頻繁哺乳， 絲毫不用擔心純母乳餵養的寶寶會口渴。 對0~6個月的寶寶而言， 吃母乳既是吃飯又是喝水， 所以媽媽不用糾結于哺乳應該多少次， 渴了餓了寶寶都會找奶吃， 這個階段要隨時滿足寶寶的需求。

母乳中的主要成分比例

營養成分：寡聚糖、乳糖、脂肪、蛋白質；水88.10%

6個月以後

餵養目標：母乳為主， 輔食為輔

6個月之後， 多數寶寶開始萌出乳牙， 胃容量也逐漸增大， 消化器官逐步發育成熟，

下齶和舌頭也能夠將食物送到口腔深處， 並且開始具有咀嚼和吞咽的能力， 同時分泌出一些能幫助消化食物的酶， 這些都說明寶寶已經具備了消化、吸收半固體食物的能力， 此時除了給寶寶母乳之外， 應該添加其他食物。

但在1歲以前， 輔食就是“輔”食， 寶寶的主要能量來源仍然還是母乳， 母乳仍然可以滿足寶寶營養需求的一半以上， 輔食只不過是吃奶之余的“餘興節目”。 即使是12~24個月， 母乳也至少可以提供寶寶所需營養的1/3。 6個月之後堅持母乳餵養， 不僅有助於增強寶寶的抵抗力， 減少疾病的發生， 還可以促進兒童的心理發育。 所以， 為了寶寶的健康成長， 在6個月之後， 仍需堅持母乳餵養。

輔食添加過晚或輔食成分過少，

都會影響寶寶體格發育， 還會影響其味覺的形成。 因此建議對待6個月以上的寶寶， 可根據寶寶的適應情況適量添加米粉米糊， 在保證全面吸收的基礎上， 還能有效鍛煉咀嚼能力， 降低後期餵養難度， 促進寶寶的口腔鍛煉， 讓舌頭靈活運動， 保證日後說話的正常發育。

Tips：不要把蛋黃當作第一個輔食， 因為蛋黃容易引起寶寶過敏， 純米粉最不容易引起孩子過敏。 另外， 製作嬰兒食品時應不放或少放調料， 特別是添加輔食的初期， 原則上不放調味品。