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不同食物含的微量元素大全

(1)含鐵:蓮子、黑木耳、海藻、黃花菜、香蕉、蘑菇、油菜、芝麻、動物肝臟、血豆腐、棗、紅小豆、芹菜、香椿、海蜇、海帶、大豆製品、魚、蛋黃、動物胃、綠色菜、番茄、蝦皮、香瓜、穀類、胡蘿蔔。

(2)含鋅:蓮子、花生、芝麻、核桃、蛋類、瘦肉、動物肝、乳製品、紫菜、海帶、紅小豆、荔枝、栗子、蝦、海魚、瓜子、杏仁、芹菜、柿子。

(3)含鈣:海魚、菠菜、大豆製品、花生、綠色蔬菜、桔柑、山楂、瓜子、芥菜、棗、蝦、魚、海蜇、海帶、蘿蔔、杏仁、番茄、蛋。

(4)含硒:桔柑、大豆製品、沙丁魚、蛋類、茶、肉類、奶類、芝麻、穀類、洋蔥、芥菜、番茄、動物肝、南瓜、杏。

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