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中醫學認為, 產后必虛, 產后多瘀。 產婦多表現陰血虧虛或瘀血內停等征象, 另一方面產婦還要以乳汁喂養嬰兒, 所以產婦的營養補充是否得當合理很關鍵。 因此, 產后媽媽養身必須要輔以食療法。 食療又稱食治, 是根據傳統中醫藥學中藥食同源, 藥食同功的理論, 有目的地選擇具有一定保健作用或治療作用的食物, 通過合理的烹調加工, 以達到養身保健、防病治病、益壽延年的目的。 產后媽媽的飲食應以平補陰陽氣血, 尤以滋陰養血為主, 可進食甘平、甘涼類糧食、畜肉、禽肉和蛋乳類食品, 慎食或忌食辛燥傷陰, 發物、寒涼生冷食物。
每個產婦的體質不同, 在坐月子期間要選擇不同的食物,
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依女性體質屬性及其適用食物分析如下:
1、寒性體質
特性:面色蒼白, 怕冷或四肢冰冷, 口淡不渴, 大便稀軟, 頻尿量多色淡, 痰涎清, 涕清稀, 舌苔白, 易感冒。
適用食物:
這種體質的產婦腸胃虛寒、手腳冰冷、氣血循環不良, 應吃較為溫補的食物, 如麻油雞、燒酒雞等, 原則上不能太油, 以免腹瀉。 食用溫補的食物或藥補可促進血液循環, 達到氣血雙補的目的, 而且筋骨較不易扭傷, 腰背也較不會酸痛。
忌食:寒涼蔬果, 如西瓜、木瓜、葡萄柚、柚子、梨子、楊桃、橘子、蕃茄、香瓜、哈密瓜等。
宜食:荔枝、龍眼、蘋果、草莓、櫻桃、葡萄。
2、熱性體質
特性:面紅目赤, 怕熱, 四肢或手足心熱, 口干或口苦,
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適用食物:
宜用食物來滋補, 例如山藥雞、黑糯米、魚湯、排骨湯等, 蔬菜類可選絲瓜、冬瓜、蓮藕等較為降火, 或吃青菜豆腐湯, 以降低火氣。 不宜多吃麻油雞, 煮麻油雞時, 姜及麻油用量要減少, 酒也少用。
不宜多吃:荔枝、龍眼、蘋果。
少量吃些:柳橙、草莓、櫻桃、葡萄。
3、中性體質
特性:不熱不寒, 不特別口干, 無特殊常發作之疾病。
適用食物:飲食上較容易選擇, 可以食補與藥補交叉食用, 沒有什么特別問題。 如果補了之后口干、口苦或長痘子, 就停一下藥補, 吃些上述較降火的蔬菜, 也可喝一小杯不冰的純柳丁汁或純葡萄汁。
(來源:163.com)