俗話說：“三分醫治， 七分調養”。 飲食宜忌是飲食調養的重要內容之一。 “宜”這裡是指對治療疾病有益的， 或是可以加速疾病痊癒和體力恢復的食物， 應多吃一些。
如感冒無汗鼻塞者宜食生薑、蔥白、大蒜等；
高熱汗出者， 宜食西瓜、蔗汁、梨、荸薺等， 外感未清者宜食清淡之品， 如青菜、黃瓜、蕃茄等；濕熱內盛的宜食冬瓜、苡仁、赤豆、海帶及茶葉等， 出血的病人， 宜食藕、木耳， 薺菜等；氣鬱病宜食橘子， 柚子、金橘， 蘿蔔等；陰虛內熱、痰火內盛、津液耗傷者， 宜食梨， 荸薺、鳳梨、甘庶等；
中氣虛寒者宜食蓮子、乾薑（煨薑）， 山藥、芡實等。
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除此之外， 凡是與藥性相反、相惡的食物亦須忌食。 服溫補的藥物忌食寒性食物， 如服附子、肉桂、乾薑、桂圓、黃芪、黨參等就要忌食蟹、海帶等寒性食物；服涼性藥忌食熱性食物， 如服黃連、黃柏、黃芩、牛黃、生地等， 忌食羊肉、狗肉等溫性食物。
相惡者如服人參就不宜吃蘿蔔；服鱉甲時不宜吃馬齒莧等。 對於久病大病初愈， 胃氣未複者， 切不可縱食， 否則易於復發。
總之， 飲食宜忌是根據各種病情的不同而有所不同， 每種病都有具體的飲食宜忌。 前面所述僅是舉例， 藉以說明飲食宜忌的一般原則。 希望能給大家帶去一定的警醒作用
