現在市面上的奶粉品牌眾多, 從奶源來講有羊奶和牛奶之分, 這兩種奶源也正是媽媽們熱宗的選擇。 雖然寶寶最好, 最安全的奶源是母乳, 但是有的產後媽媽由於一些特殊的原因, 無法實現純母乳餵養, 所以, 她們就必須找到安全可替代的奶源。
我們都知道羊奶的營養價值極高, 它與牛奶比較的話也還是有很多優點和不足之處的。 可是, 也有朋友說不能長期喝羊奶, 說是羊奶喝多了對身體有影響, 那麼, 羊奶為什麼不能長期喝呢?喝羊奶的禁忌和注意事項有哪些呢?
羊奶為什麼不能長期喝
Advertisiment
羊奶為什麼不能長期喝
羊奶中帶有一定的膻味, 有些人會覺得很難聞, 喝的時候會出現反感的情況;而且雖然適量的喝羊奶對身體是有好處的, 但是喝羊奶過多也可能會對身體造成一定的傷害。
1、羊奶中葉酸含量比較少, 寶寶長期只喝羊奶容易發生巨幼細胞性貧血;
2、而且過度飲用羊奶, 會導致無法正常的吸收羊奶中的營養物質, 可能反而會引起發燒以及扁桃體發炎等疾病。
喝羊奶的禁忌事項:
1、不空腹喝羊奶
空腹是不宜喝羊奶的。 空腹喝羊奶, 腸胃蠕動加快, 羊奶在胃中還沒有被完全消化吸收就被排入腸道中, 影響羊奶在胃中的停留時間, 使得身體不能充分的吸收利用羊奶中的營養成分, 甚至會出現腸胃不適的症狀。
Advertisiment
2、不高溫蒸煮
煮羊奶時, 最好是用隔水鍋或是雙層鍋來煮, 外鍋裝水, 內鍋裝羊奶, 溫度不宜過高, 如果長時間高溫蒸煮, 會導致羊奶中析出沉澱物, 降低營養價值。
3、不加糖煮羊奶
在煮羊奶的過程中不要加糖, 羊奶和糖會在高溫下形成一種不能被人體吸收的物質, 對人體是不利的, 應該在加熱羊奶後再考慮放糖。
4、羊奶不要隔餐喝
羊奶擱置時間不能過久, 特別是夏天不要隔餐喝, 打開包裝的羊奶放置時間過久, 會有大量細菌繁殖, 飲用時容易把這些細菌都喝下去, 對身體健康不利。
羊奶為什麼不能長期喝
5、不和豆漿一起煮
Advertisiment
豆漿中含有的抑制因數喝胰蛋白酶, 能夠刺激腸胃和抑制胰蛋白酶的活性, 而這種物質要經過高溫蒸煮才能被破壞, 而羊奶高溫蒸煮則會降低營養價值。 所以羊奶和豆漿是不宜一起煮的。
6、羊奶不要儲存在保溫瓶中
在加熱羊奶後, 要及時的飲用, 不要把羊奶裝在保溫瓶中, 那樣容易導致大量的細菌繁衍, 飲用之後容易產生不適感。
7、羊奶不要跟藥一起同食
喝羊奶時注意不要同時吃藥, 羊奶中的鈣、鎂等礦物質容易與藥中的某些物質發生化學反應, 影響藥效和羊奶的營養。
8、羊奶的禁忌人群
急性腎炎、腎功能衰竭患者不適宜喝羊奶, 會加重腎臟的負擔;慢性腸炎、腹部手術患者也是不宜喝羊奶, 避免產生脹氣,
Advertisiment
喝羊奶的注意事項:
1、要用隔水鍋或者雙層鍋煮羊奶,
外鍋裝水 , 內鍋裝奶。 如果長時間高溫蒸煮, 會導致羊奶中的析出沉澱物, 降低營養價值。 另外, 在煮羊奶的過程中不要加糖, 應該再羊奶加入之後再放糖。
羊奶為什麼不能長期喝
2、不要將羊奶和豆漿一起煮,
因為豆漿中含有的胰蛋白酶和抑制因數, 能刺激胃腸和抑制胰蛋白的活性。 這種物質要經過高溫蒸煮才能被破壞。 但羊奶高溫蒸煮則會降低營養價值。
3、羊奶不要隔餐喝, 特別是在夏天的時候。
打開包裝的羊奶放置時間長了之後, 細菌就會大量繁殖。 我們要注意衛生 , 每次最好是能喝多少就煮多少, 重複煮的羊奶營養成分也會大大降低。
小編的話:在選擇喝羊奶時有許多禁忌和注意事項,