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不是所有牛奶都有營養 這些牛奶不要再給孩子喝

媽媽們一直都很相信一件事:那就是只要自己的寶寶從小堅持喝牛奶, 那麼寶寶就一定能夠健康, 而且長大個!所以牛奶成了寶寶們生活中的必需品。

當然, 有消費就有需求, 媽媽們的思維讓很多商人看到了商機, 市面上出現了品種繁多, 口味眾多的各種奶。

大家都知道牛奶的最大好處是含有超多的鈣, 對於孕婦來說可以保證胎兒的鈣含量;對於兒童來說可以增進骨骼發育成長;對於老年人來說(特別是骨質疏鬆的老年人)喝牛奶對於骨頭更好。 牛奶中含有碘、鋅, 可以提升大腦的思維能力及判斷力,

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對於兒童來說更有益。

但並不是所有奶都有營養, 所以如何在如此眾多的奶世界中, 選擇一種適合孩子的健康的奶成了媽媽們的大問題!而有些“沒有營養的牛奶”媽媽們要擦亮眼睛不要再給孩子喝了!

復原乳飲品

這類飲品最常喝的就是孩子, 而且廣告做的極好。 對於復原乳也許很有人有疑惑到底什麼叫復原乳, 也許也有很多人不曾去在意過。

復原乳即在產奶旺季將牛 奶收上來(這時原奶的價格比較便宜), 然後將銷售不出去的鮮奶做成奶粉, 等到牛奶的銷售旺季時, 在將這些奶粉製成牛奶賣出去。 這個過程中, 鮮奶自然就變成 了復原乳。

還有一個問題沒有被提及:那就是在鮮奶收購過程中, 奶桶的消毒環節存在的安全隱患。

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富含蛋白質的鮮奶是很難保鮮的, 如果用刷洗不乾淨的奶桶承裝, 很 容易變質。 但是奶桶洗刷起來很費勁, 消毒殺菌很讓奶農(還有奶販子)頭疼, 於是, 強力消毒殺菌用品就會被使用, 這樣才能保證奶桶不滋生細菌, 不致使鮮奶變 質。

而這樣做的後果就是, 讓奶源的污染問題變得很突出。 據一位奶農透露, 他們使用的消毒液外包裝上都有骷髏標識, 應該是有毒的。 但為了消毒, 不得不使用。 否則一桶鮮奶變質, 損失很大。

果味學生奶

就是文章的開頭所提到的。 對於這個我很不能理解, 因為這是學校每天派發的, 應該算是營養工程的其中之一吧, 但為什麼不能給孩子喝純牛奶呢?是孩子不 喜歡喝嗎?還是老師不懂得這樣的乳製品每天讓孩子飲用對健康並無益。

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雖然也含有蛋白質, 含有鈣質, 但偶爾給孩子喝一下可以, 每天讓孩子喝這種牛奶中加了 水, 加了果味的香精, 大量的糖, 又因為加水稀釋後奶質不夠濃稠再加入乳化劑, 給其增香, 增稠, 獲得良好的色澤, 實在是不能理解, 甚至覺得這種奶實在是自欺欺人。

明明自己品質不夠好, 卻要裝出自己是好品質的樣子, 還打出了學生奶的旗號。 看了一下它的營養成分表, 熱量比純牛奶高了, 蛋白質卻減少了。

早餐奶

早餐奶, 流行了很多年, 當然早餐奶的品質卻大不相同, 有些會稍好一些, 有一些劣質一些, 但不管是哪種, 都不要聽信廣告覺得早餐奶可以替代全部營養。

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早餐奶(原麥調味牛奶)的配料表是:鮮牛奶、白砂糖、麥芽粉、維生素B、食品添加劑(乳化劑、增稠劑)食用鹽、食用香料、特別添加膳食纖維(聚葡萄糖)。

簡單的看起來配料表的第一項是鮮牛奶, 似乎不錯, 可是其中並沒有“麥”(指穀物, 麥芽粉並非完整穀物), 只有麥味(估計是食用香精的作用)而已!該早餐奶添加的碳水化合物主要是簡單糖類(白砂糖+麥芽粉)。

添加了乳化劑和增稠劑是為了讓已經被稀釋的奶奶喝起來更香濃, 不會覺得很稀, 同時色澤更好, 讓人覺得奶很稠厚, 奶質很好。 就算是稍好一些的, 添加了一些穀物和果蔬粉, 但也無法真正的取代正常主食中的碳水化合物含量及營養, 奶的品質也會有所下降, 用品質較好的早餐奶和普通的純牛奶做比較,

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蛋白質含量下降了一些。

優酪乳與乳酸菌飲料

這問題已經講過多次了, 今天就再重複一次, 很多家長朋友分不清什麼是優酪乳, 什麼是實際上只是含乳飲料, 或者是乳酸菌飲料, 但注意但凡包裝上含有小小 的“飲料”兩個字的, 那麼都不在我們給孩子選擇的範圍, 因為這就意味著, 這種飲品和奶沒有多大關係, 它的主要原料一定是水, 而不是我們要給孩子補充的奶, 所以, 看清配料表也是幫助你選對的一種方法。

舉個例子, 某酸酸乳的配料表:水、鮮牛奶、白砂糖、全脂奶粉、低聚異麥芽糖、乳酸、海藻酸丙二醇脂、阿斯巴甜、安賽蜜、食用香精(草莓香精、優酪乳香精)。

第一項是水, 第二項是鮮牛奶, 白砂糖等,說明水在添加的比例中是最多的,之後才是鮮牛奶,後面還有個全脂奶粉,各種香精,代糖等,其實我們都明白, 在酸酸乳裡面並沒有任何水果的添加,但仍然有各種水果味的選擇和顏色,這一切都是靠香精和色素來完成的。

兒童奶

包括一些AD鈣奶,乳娃娃,爽歪歪等等,這種很受嬰幼兒喜愛,而很多家長朋友看廣告上說的不錯,寶寶也喜歡喝,常常會給孩子買一些,其實這種奶還不 及學生奶健康,大多為復原乳,同時含有各種香精和色素,而嬰幼兒的臟器還沒有完善,所以解毒能力很差,經常飲用難免會給孩子的健康造成危害。這類乳製品充 其量是一種含乳飲料,雖然添加了一些鈣質,維生素D等,卻遠不如給孩子喝點牛奶,配方奶,雞蛋更容易讓寶寶吸收,對健康的成長更有益。

小編的話:請大家要切記:牛奶好處雖多,但一定要先吃東西再喝牛奶,最好不要空腹。另外,媽媽們在為孩子選擇食品(不只是牛奶)的時候請一定要記得,多點耐心,多點科學~

白砂糖等,說明水在添加的比例中是最多的,之後才是鮮牛奶,後面還有個全脂奶粉,各種香精,代糖等,其實我們都明白, 在酸酸乳裡面並沒有任何水果的添加,但仍然有各種水果味的選擇和顏色,這一切都是靠香精和色素來完成的。

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包括一些AD鈣奶,乳娃娃,爽歪歪等等,這種很受嬰幼兒喜愛,而很多家長朋友看廣告上說的不錯,寶寶也喜歡喝,常常會給孩子買一些,其實這種奶還不 及學生奶健康,大多為復原乳,同時含有各種香精和色素,而嬰幼兒的臟器還沒有完善,所以解毒能力很差,經常飲用難免會給孩子的健康造成危害。這類乳製品充 其量是一種含乳飲料,雖然添加了一些鈣質,維生素D等,卻遠不如給孩子喝點牛奶,配方奶,雞蛋更容易讓寶寶吸收,對健康的成長更有益。

小編的話:請大家要切記:牛奶好處雖多,但一定要先吃東西再喝牛奶,最好不要空腹。另外,媽媽們在為孩子選擇食品(不只是牛奶)的時候請一定要記得,多點耐心,多點科學~

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