不科學的輔食影響孩子發育健康

嬰兒期的食物的安全非常重要， 這是家長們很清楚的事情。 從孩子消化道的發育特點來看， 有些食物確實不適宜嬰兒吃， 如彩色食品。 從某種角度說， 兒童食品色彩越鮮豔， 對身體健康的危害越大。 這是因為食品的色彩來源於色素， 色素分為天然色素和人工色素。 天然色素對人體健康無害， 價格較高;而人工合成色素或多或少對人體健康有害;由於成本低廉， 常被食品廠家使用。 從另一方面來說， 兒童肝臟的解毒作用和腎臟的排泄功能都不成熟， 如果服用過多的彩色食品， 就會干擾正常肝、腎、胃腸道的代謝功能，

1、主食類

穀類、澱粉類食物， 很容易消化和吸收， 且不易致敏， 很多家長給寶寶添加輔食時首選米粉、稀粥等穀類、澱粉類食物， 這是正確的， 但過分注重營養的爸媽們常常會犯“過猶不及”的錯誤， 偏向於選擇精細的穀類食物， 但其實精細的穀類食物裡維生素遭到破壞， 特別是減少了B族維生素的攝入會影響寶寶神經系統的發育。 而且， 還會因損失過多的鉻元素而影響視力發育， 成為近視眼的一大成因。

2、葷食類

葷食類富含鐵質和蛋白質， 通常都被認為是非常有營養的食物，

3、蛋清

雞蛋清中的蛋白分子較小， 有時能通過腸壁直接進入嬰兒血液中， 使嬰兒機體對異體蛋白分子產生過敏反應， 導致濕疹、蕁麻疹等疾病。 蛋清要等到寶寶滿一歲才能給。

4、汞含量較高的魚

汞主要以甲基汞的有機形態積聚於食物鏈內的生物體， 特別是魚類， 而甲基汞可能會影響人類神經系統， 孕婦、胎兒和嬰兒更容易受到影響。

在選擇魚類時， 應避免進食體型較大的魚類或其他汞含量較高的魚類， 包括鯊魚、劍魚、旗魚、鯰魚、羅非魚金目鯛及吞拿魚， 特別是大眼吞拿魚、藍鰭吞拿魚等。

5、海鮮類

螃蟹、蝦等帶殼類海鮮會引發嬰兒的過敏症狀， 也建議不宜在1歲以前餵食。