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不要用舊報紙包食品

在日常生活中, 很多人為了方便, 會用舊報紙包食品, 如去食堂買飯, 就隨手拿起一張報紙包裝饅頭, 麵包等主食。 尤其是一些老人, 他們因為節儉而用報紙去包裝熟食等等。 在街上也曾見到一些食品攤販用舊報紙包花生米, 瓜子等食物, 這些做法對人體健康是極為有害的。

因為舊報紙經過運輸, 分發後多人的傳閱過程, 已沾染上很多細菌, 病毒及寄生蟲卵(如結核桿菌、傷寒桿菌, 痢疾桿菌、肝炎病毒及寄生蟲卵), 據有關部門的化驗報告, 每平方釐米的舊報紙上的細菌常可高達上千個, 因此用舊報紙包裝食品,

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就可使食品直接受到污染, 當人體進食這些被污染的食品後就可得病。

另外, 在印刷報紙的油墨中, 還含有一種叫做多氯聯苯的有毒物質, 這種有害物質沾染到食物上, 經人們食入後, 易被人體吸收, 且難於排出體外, 如多次進入這種毒物, 可產生消化系統症狀, 如噁心、嘔吐, 並能損害肝臟, 使肝功能出現異常。 報紙中的鉛字還含有一定量的鉛元素, 鉛是有毒金屬, 過多的進食含鉛元素的食物, 能使人產生鉛中毒, 如頭暈、頭疼、乏力, 食欲不振、便秘等症狀。 因此切勿為了方便, 隨便用舊報紙包裝食品。

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