月子期間總是有許許多多的注意事項, 父輩母輩經常會這樣告誡我們。 產後的飲食裡不能加鹽和味精?聽起來貌似跟身體恢復沒多大關係的, 然而事實是怎樣的呢?來看看中西醫是怎麼從醫學角度來解答這個問題的。
西醫解答月子餐能否吃鹽:原則上, 攝取適量的鹽是沒有關係, 而且可以稍微提高媽咪的食欲, 但若攝取過量, 容易造成腎臟的負擔、體內電解質不平衡, 尤其是有些婦女原本就有腎臟方面的疾病、高血壓, 或在懷孕時出現妊娠高血壓等等, 故有這類困擾的媽咪, 在鹽分的攝取上就得嚴格控管。
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中醫解答月子餐能否吃鹽:懷胎十月特別是到後期, 水分都會滯留在身體裡面, 造成媽咪水腫, 有些人甚至腫得連鞋子都穿不下。 而產後因為荷爾蒙的變化, 產後一周會有一個利尿期, 身體會透過排汗或排尿等方式, 把多餘的水排掉。 因此如果鹽分攝取過多, 很可能導致水分滯留, 且影響母體健康。
上述問題值得媽咪注意, 但考量到產婦在這段期間容易流很多汗, 而電解質的補充還是需要鹽, 此外, 產婦胃口已經很不好了, 完全不用鹽也不太可能, 所以坐月子時鹽還是可以用, 但一定要比平時再更少一些。
月子期能否吃味精:味精的主要成分是谷氨酸鈉, 事實上就是氨基酸。 嬰兒食用後會影響孩子身體的正常發育。
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溫馨提示:月子期間, 產婦的飯裡, 最好不要加鹽和味精, 這對產後恢復會有很好的幫助的。