中餐廳趙薇做的面怎麼做？

1、鍋裡倒入半鍋水燒開。

2、放入一把麵條到鍋中煮， 並用筷子稍稍攪動。

3、準備一個空碗， 倒入適量醬油、適量香油。

3、撈出煮好的麵條， 然後攪拌。

4、撒上少許的蔥花， 再次攪拌下。

5、一晚簡單又暖心的拌面就完成了。

原料：

檸檬， 蜂蜜， 涼開水

做法：

1、新鮮檸檬用鹽擦洗後， 用清水沖洗乾淨;

2、切成2-3毫米的薄片;

3、放在可以密封的容器裡;

4、均勻鋪上蜂蜜;

5、搖晃， 使檸檬片和蜂蜜完全混合， 放入冰箱;

6、從冰箱拿出， 倒一點在加有冰塊的杯子裡， 然後再倒入蘇打水;

7、最後，

12 3 中餐廳趙薇做的回鍋肉是怎麼做的?

食材：

五花肉 1斤(500g， 帶皮)、青蒜 2個、青椒 1個、紅椒 1個、薑片 4~6片、蒜瓣 3~5個、郫縣紅油豆瓣醬一大勺、料酒 適量、生抽 一大勺、白糖 一小勺

做法：

1、五花肉冷水下鍋， 加入料酒， 煮到變熟硬身。

2、將煮好的五花肉沖洗乾淨， 自然放涼後， 切成又薄又大的肉片。

3、將紅椒、青椒、青蒜、薑片、蒜瓣等輔助食材切好。

4、鍋內放油， 加入豆瓣醬、薑片、蒜瓣和煮好的肉片。

5、翻炒出紅油後， 可以再放入一勺生抽， 料酒翻炒一會。 (如果豆瓣醬放多了， 就不要放生抽了， 怕太鹹)

6、加入切好的青椒、紅椒和青蒜白。

7、炒到青椒斷生， 湯汁變稠就差不多了， 再加入青蒜苗翻炒幾下就可以了。

主食：

人參果50g、大米適量

做法：

1、將人參果浸泡30分鐘。

2、然後將其反復沖洗乾淨。

3、將洗淨的人參果和大米放在一起淘洗乾淨。

4、放入電飯煲內， 和平時燜米飯做法一樣， 加適量水。

5、蓋蓋、接通電源即可。

6、燜好後， 盛入碗中即可享用。

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