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乙醇是什麼 乙醇的作用有哪些

乙醇作為一種有機物, 就是我們俗稱的酒精。 也許還有一些人對於乙醇是什麼還不太瞭解, 乙醇最大的用途就是作為醫用酒精, 這也是最為人們所熟識的, 那乙醇還有別的作用嗎?下麵跟隨小編來一一揭曉吧!

乙醇是什麼

乙醇是一種有機物, 俗稱酒精, 化學式為CH3CH2OH(C2H6O或C2H5OH)或EtOH, 是帶有一個羥基的飽和一元醇, 在常溫、常壓下是一種易燃、易揮發的無色透明液體, 它的水溶液具有酒香的氣味, 並略帶刺激性。 有酒的氣味和刺激的辛辣滋味, 微甘。

乙醇液體密度是0.789g/cm3(20C°) , 乙醇氣體密度為1.59kg/m3, 沸點是78.4℃, 熔點是-114.3℃, 易燃, 其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物,

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能與水以任意比互溶。 能與水、氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多數有機溶劑混溶, 相對密度(d15.56)0.816。

乙醇的作用

乙醇的用途很廣, 可用乙醇製造醋酸、飲料、香精、染料、燃料等。 醫療上也常用體積分數為70%-75%的乙醇作消毒劑等, 在國防工業、醫療衛生、有機合成、食品工業、工農業生產中都有廣泛的用途。

(1)消毒用品

99.5%的酒精稱為無水酒精。 生物學中的用途:葉綠體中的色素能在有機溶劑無水乙醇(或丙酮)中, 所以用無水乙醇可以提取葉綠體中的色素。

95%的酒精用於擦拭紫外線燈。 這種酒精在醫院常用, 而在家庭中則只會將其用於相機鏡頭的清潔。

70%~75%的酒精用於消毒。 這是因為, 過高濃度的酒精會在細菌表面形成一層保護膜,

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阻止其進入細菌體內, 難以將細菌徹底殺死。 若酒精濃度過低, 雖可進入細菌, 但不能將其體內的蛋白質凝固, 同樣也不能將細菌徹底殺死。 其中75%的酒精消毒效果最好。

40%~50%的酒精可預防褥瘡。 長期臥床患者的背、腰、臀部因長期受壓可引發褥瘡, 如按摩時將少許40%~50%的酒精倒入手中, 均勻地按摩患者受壓部位, 就能達到促進局部血液迴圈, 防止褥瘡形成的目的。

25%~50%的酒精可用於物理退熱。 高燒患者可用其擦身, 達到降溫的目的。 因為用酒精擦拭皮膚, 能使患者的皮膚血管擴張, 增加皮膚的散熱能力, 酒精蒸發, 吸熱, 使病人體表面溫度降低, 症狀緩解。

注意:酒精濃度不可過高, 否則可能會刺激皮膚, 並吸收表皮大量的水分。

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(2)飲料製品

乙醇是酒主要成分(含量和酒的種類有關係)如白酒為56度的酒。

(3)有機原料

乙醇可用來制取乙醛、乙醚、乙酸乙酯、乙胺等化工原料, 也是制取、染料、塗料、洗滌劑等產品的原料。

(4)藥理作用

廣泛用於醫用消毒(75%(體積分數)的乙醇溶液常用於醫療消毒)。

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