九個月寶寶輔食食譜——水果

寶寶長到9個月以後， 乳牙已經萌出四顆， 消化能力也比以前增強， 所以此時給寶寶的輔食可以逐漸從泥狀向顆粒和固體食物過度。 輔食情況良好的寶寶設置可以用輔食替代一頓奶為主食， 作為獨立的一餐。 而此時的母乳已經不足以補充寶寶體內的營養元素， 所以在輔食的營養選擇和製作上需要豐富多樣且營養均衡。

有了穀類和蔬菜， 還能少了水果嗎?新鮮的水果的果膠、抗氧化物等能降低體內有害膽固醇並提高有益膽固醇含量， 促進消化系統健康， 減輕腹瀉現象。 另一方面， 新鮮水果中含有豐富纖維素，

寶寶便秘時， 適量進食水果也可以起到潤腸通便、去燥去火的功效。 寶寶容易出現缺鐵性貧血， 而鐵質必須在酸性條件下， 與維生素C結合才能更好的被吸收和利用， 所以吃新鮮的水果對嬰兒的缺鐵性貧血有較好的防治作用。

九個月寶寶水果推薦：蘋果、香蕉、西瓜、桃汁等。

下面推薦幾款適合9個月寶寶輔食食譜， 需要的媽媽快收起來~~~

九個月寶寶食譜食譜：杏仁蘋果豆腐羹

原料：豆腐(北)100克、蘋果70克、香菇(鮮)30克、杏仁30克、香油5克、鹽2克

製作方法：

1、將豆腐切小塊置水中泡一下撈起;冬菇攪成茸和豆腐煮滾， 油鹽調味勾芡成豆腐羹。

2、杏仁去衣， 蘋果切粒， 同攪成茸。

3、待豆腐羹冷卻， 加杏仁、蘋果糊拌勻即成。

九個月寶寶輔食食譜：杏仁番茄拌西蘭花

材料：

西蘭花3朵， 番茄半個， 杏仁25克

做法：：

1、杏仁微炒後， 研磨成碎末

2、番茄去皮搗碎

3、西蘭花在蒸鍋內蒸軟， 和番茄一起攪拌後， 拌入磨好的杏仁末即可。

營養提示：

杏仁的營養價值十分均衡， 不僅含有類似動物蛋白的營養成分，

如蛋白質、脂肪等， 還含有植物成分所特有的纖維素等。 杏仁中含量最豐富的是維生素B17， 這是一種非常有效地抗癌物質。

西蘭花顏色翠綠， 營養價值高。 每100克花球鮮品中含蛋白質3.5～4.5克。 除礦物質的含量比白菜花高外， 西蘭花中還含有豐富的葉酸。