原料:小白菜、玉米麵各50克。
製作方法:
1、小白菜洗淨。 入沸水中焯燙, 撈出, 切成末。
2、用溫水將玉米麵攪拌成漿, 加入小白菜末, 拌勻。
3、鍋置火上, 倒水煮沸, 下入小白菜末玉米漿, 大火煮沸即可。
營養經:
1、玉米具有調中開胃, 益肺寧心, 清濕熱, 利肝膽, 延緩衰老等功能。
2、玉米在所有主食中, 玉米的營養價值和保健作用是最高的。
3、玉米中的維生素含量非常高, 是稻米、小麥的5-10倍。
4、玉米中含有大量的營養保健物質。
5、玉米含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素。
6、玉米中還含有核黃素、維生素等營養物質。
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