乳酪粥
原料:粥1小碗, 乳酪5g
制法:將乳酪切成小塊;粥煮開, 放入乳酪塊;融化後關火。
牛肉粥
原料:牛裡脊2勺(20g),
Advertisiment
制法:將土豆去皮切小碎塊;將牛裡脊切成肉末, 用澱粉拌勻;將土豆塊, 米飯, 牛肉湯放入鍋內煮粘稠;將拌好的牛肉末下鍋再煮5-8分鐘;最後加鹽。
蒸魚泥豆腐
原料:豆腐1/10塊, 魚泥1/2勺, 蔥末少許, 鹽少許
制法:將豆腐碾碎;加入魚泥,
Advertisiment
胡蘿蔔肉末
原料:胡蘿蔔20g, 牛肉10g, 雞蛋半個, 薑蔥少許, 植物油、細鹽少許
制法:將胡蘿蔔洗淨切成絲, 在鍋內放入植物油燒熱後將胡蘿蔔絲炒熟, 盛出後用刀剁成泥狀。 將牛肉洗淨剁成肉末, 盛入碗內並加入少許植物油、蔥姜水、細鹽及雞蛋, 然後加入胡蘿蔔泥和澱粉漿攪拌均勻, 用蒸籠蒸熟後即可。
Advertisiment
肝末蛋羹
原料:豬肝20g, 雞蛋半個, 細鹽少許, 香油少許
制法:將豬肝洗淨切成片, 在開水中焯一下, 撈出後去筋、去包膜後剁成泥, 放入碗中。 將雞蛋磕入肝泥碗中, 加入少量水調勻, 放一點細鹽, 用蒸鍋蒸熟, 再加幾滴香油即可。
肉末捲心菜
原料:捲心菜50g, 豬肉10g, 植物油少許, 細鹽少許
將捲心菜洗淨用開水焯後切碎。 將豬肉洗淨後切肉末, 炒鍋加熱加入植物油, 再加入肉末翻炒, 撒上細鹽翻炒後出鍋。
雞蛋布丁
原料: 雞蛋1個, 奶粉10g, 糖少許, 溫開水10ml
制法:雞蛋打散備用;加配方奶, 加少量糖, 以溫開水調勻, 使用媽媽的母乳也可以;把奶緩緩倒入蛋液中拌勻;放鍋中蒸熟即可食用。
Advertisiment
9個月寶寶餵養要點
9個月寶寶食譜應以粗顆粒食物為主, 方便寶寶練習咀嚼。 9個月寶寶已進入離乳初期, 媽媽每天可以給寶寶吃一些魚泥、全蛋、肉泥、豬肝泥等食物, 給寶寶補充鐵和動物蛋白, 也可給寶寶吃爛粥、爛麵條等補充熱量。
Advertisiment
9個月寶寶一日飲食安排
06:00 母乳或配方奶200ml
09:00 蛋黃1個, 煮爛的麵條1小碗
12:00 母乳或配方奶200ml
15:00 水果泥, 果汁約80ml
17:00 粥(加碎菜、魚泥或肝泥、肉末)約50g
20:00 母乳或配方奶150ml
23:00 母乳或配方奶150ml