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九種美食讓媽媽們消斑靚膚

現在女性工作壓力大、神經緊張, 經常睡眠不好、熬夜、生活不規律, 再加上平時不注意保養或長時間不保養, 都可導致雀斑、黃褐斑、黑斑。 我們要積極調理身體, 保持良好的精神狀態, 飲食均衡, 多吃含維生素C、B族維生素豐富的食物, 如蘆薈、柑橘、柳丁、檸檬、香蕉、柿子、番茄、胡蘿蔔、南瓜、銀耳等。

一、黃豆芽拌蘆薈

[材料]蘆薈50克, 黃豆芽、黃瓜、青蘿蔔、豆腐各100克, 青椒10克。

[調料]醋、白糖、香油、鹽。

做法

1.去刺的蘆薈與黃瓜、蘿蔔、青椒、黃豆芽一起洗淨, 蘿蔔切片, 黃瓜切段, 青椒切片, 蘆薈切塊;豆腐洗淨, 用沸水焯一下, 切片。

2.所有的菜裝入盤中,

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放入醋、白糖、香油、鹽拌勻即可。

二、銀耳紅棗粥

[材料]銀耳10克、大米60克、紅棗6顆。

[調料]冰糖。

做法

1.銀耳泡發, 去蒂, 切碎。

2.大米淘洗乾淨;紅棗洗淨。

3.鍋置火上, 倒入適量水燒沸, 放入大米煮沸, 放入銀耳、紅棗, 再次煮沸後轉小火煮至粥黏稠, 調入冰糖即可。

三、木耳紅棗粥

[材料]大米100克、水發黑木耳15克、紅棗8顆。

[調料]冰糖。

做法

1.大米洗淨, 用清水浸泡片刻, 撈出瀝水;水發黑木耳洗淨, 撕成小朵;紅棗洗淨, 去核備用。

2.鍋中倒入適量清水, 放入大米用大火煮沸, 再放入黑木耳、紅棗, 轉小火熬煮約45分鐘;成粥後加入冰糖調味, 再稍燜片刻, 即可盛起食用。

貼心提示

木耳中含鐵量極高, 常吃能養血駐顏, 令女性肌膚紅潤, 容光煥發。

四、薏米百合粥

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[材料]薏米50克、鮮百合15克。

[調料]白糖。

做法

1.薏米洗淨後浸泡2小時。

2.百合洗淨, 掰成瓣, 入沸水鍋中焯燙撈出, 瀝幹水分備用。

3.鍋置火上, 加適量清水, 把薏米放入鍋內熬到薏米開花;再將百合瓣放入鍋內, 熬至粥稠, 加入白糖調味即可。

五、香蕉蜂蜜粥

[材料]香蕉2根、大米50克、雞蛋1個。

[調料]植物油、蜂蜜、澱粉。

做法

1.在澱粉中打入雞蛋, 拌成麵糊;大米洗淨;香蕉去皮, 切條狀。

2.炒鍋倒植物油燒至溫熱, 將香蕉條拌入麵糊中, 裹勻後下熱油鍋, 炸至金黃酥脆即撈出。

3.另取一鍋, 如入清水燒沸, 放入大米, 先用大火煮沸, 再轉用小火熬煮至稀粥狀;加入炸好的香蕉酥, 稍涼後調入蜂蜜即可。

六、去斑美膚汁

[材料]胡蘿蔔、芹菜各50克, 蘋果1/2個, 雪梨1個, 檸檬1/4個。

做法

1.胡蘿蔔洗淨,

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去皮, 切小丁。

2.蘋果、梨分別洗淨, 去皮、核, 切丁。

3.芹菜洗淨, 去葉, 切小段。

4.將上述材料一同放進榨汁機中榨成汁, 擠入檸檬汁攪勻即可。

貼心提示

芹菜性涼、味甘辛, 能清熱平肝, 經常食用還可刺激身體排毒, 從身體內部進行調理, 使面色紅潤。

七、獼猴西米粥

[材料]西米60克、獼猴桃2個。

[調料]冰糖。

做法

1.西米洗淨;獼猴桃去皮, 切小丁。

2.鍋置火上, 放入適量清水燒沸, 加入西米大火煮沸, 轉用小火熬煮至粥熟時, 加入獼猴桃丁、白糖煮沸即可。

貼心提示

1.西米不是自然生長的穀物, 而是用西穀椰子樹樹幹上的澱粉加工成的。

2.西米白淨滑糯, 營養豐富。 其性溫味甘, 具有溫中、補脾、益氣等功效, 凡脾胃虛粥、消化不良、體虛乏力、產後病後及神經衰粥者,

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食之頗宜。

八、冰糖燉香蕉

[材料]香蕉300克、百合10克。

[調料]冰糖。

做法

1.香蕉去皮, 切段;百合入清水中泡發, 洗淨。

2.鍋置火上, 倒入適量清水, 放入香蕉段、百合, 先用大火煮沸再轉小火燉10分鐘。

3.加入適量冰糖, 拌勻即可。

九、沙參玉竹節瓜湯

[材料]豬大骨400克, 南沙參、玉竹各20克, 節瓜400克, 花生仁50克, 紅棗6顆。

[調料]薑片、鹽、清湯、雞精。

做法

1.沙參、玉竹洗淨;節瓜洗淨, 去皮, 切成大塊;花生洗淨, 用溫水泡軟;紅棗洗淨, 去核;豬大骨洗淨, 焯水過涼備用。

2.鍋內倒適量清湯, 放豬大骨、薑片、沙參、玉竹、花生仁、紅棗大火煮沸, 轉小火煲1小時;放節瓜塊再煲1小時, 加適量鹽和雞精調味即可。

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