乳母吃蔬果 補充維C葉酸

母乳能為4個月以內的嬰兒提供完全的營養需要， 而母乳的營養成分完全來自于母親的身體， 因此， 母親身體狀況的好壞必然會影響到母乳的品質。

雖然母親的身體狀況會影響到母乳的每一種成分， 但是其中有的營養成分會比較相對的固定， 受到母親營養攝入情況的影響較小;而有的成分則需要母親隨時的補充， 否則很快就會在母乳中出現缺乏。

母乳中的蛋白質、部分脂肪、糖類、鈣和維生素A等， 受食物攝入的影響較小， 因為這些營養成分在母親體內有較多量的儲存， 如肌肉中蛋白質含量高，

而骨骼則是鈣的儲存庫， 維生素A可以在肝臟中保存， 當食物中攝入不足時， 母親體內儲存的營養成分就會分解出來， 以供應母乳合成的需要。 所以， 即使在食物貧乏的地區， 母乳中的蛋白質、鈣等的含量都變化不大。 但是正是這種消耗自身來保護嬰兒的行為， 導致了哺乳後母親的身體狀況變差， 骨骼中的鈣丟失會使骨質疏鬆的危險極大增加。 因此， 為保證母親的健康， 雖然這些營養物質不會影響到母乳的品質， 但仍必須保持足夠的攝入量。

而母乳中的有些營養成分含量則直接受到食物攝入量的影響。 如母乳中的多不飽和脂肪酸、維生素C、葉酸等。 母乳中多不飽和脂肪酸主要來源於食物中的多不飽和脂肪酸，

也就是說母親吃的食物中含量高， 母乳中的含量也高， 而多不飽和脂肪酸(我們常聽到的DHA、AHA就是其中的一員)對4個月之前的嬰兒神經發育有重要作用， 因此， 哺乳早期多吃魚類、堅果、植物油等是很好的。 而維生素C、B和葉酸等， 由於在人體沒有儲存， 需要每天從食物中補充， 因此， 食物中含量的多少會影響母乳的品質， 維生素C和葉酸多來自於蔬菜水果， 哺乳的母親是不能放棄蔬菜水果的。

母乳中鐵和維生素D的含量均不高， 即使從母親食物中補充也很難完全滿足嬰兒的需要， 因此， 應在醫生或營養師的指導下， 在嬰兒的食物中添加維生素D和鐵。