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乳母夏季營養食譜

乳母夏季營養食譜
1.早餐

牛奶蛋花:鮮牛奶250毫升, 雞蛋35克
蛋糕:蛋糕50克
糖拌番茄:番茄100克, 紅糖15克
[加餐]
紅棗粥:標一米100克, 紅棗20克
餅乾:餅乾100克

2.午餐

花卷:標粉250克
芹菜炒肉絲:豬瘦肉50克, 芹菜150克
紫菜粉絲雞湯:紫菜(不計), 粉絲20克, 雞湯(不計)
[加餐]
豆奶:豆奶200毫升
餅乾:鈣奶餅乾100克

3.晚餐

米飯:標一米250克
豆腐煲豬腳:豬蹄50克, 豆腐50克
炒生菜:生菜150克
海帶蝦米蛋湯:海帶15克, 蝦米10克, 鵪鶉蛋25克
[加餐]
金針銀耳湯:金針菜15克, 銀耳15克
桃酥:桃酥100克

4.全日附加食物:植物油50克

全日總能量:20.5兆焦耳(蛋白質140克, 脂肪135克, 碳水化合物777克, 鈣1044毫克, 鐵35毫克)
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