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乳腺增生食療方

海帶鱉甲豬肉湯

製作:海帶65克(清水洗去雜質, 泡開切塊), 鱉甲65克(打碎), 豬瘦肉65克, 共煮湯, 湯成後加入適量鹽、麻油調味即可。 每日分兩次溫服, 並吃海帶。

海帶鹹寒, 含維生素B2、維生素C、胡蘿蔔素、鈷及豐富的碘鱉甲鹹寒, 軟堅散結。 常飲此湯, 不僅可防治乳腺小葉增生, 而且對預防乳腺癌有效, 是價廉物美的食療方。

肉蓯蓉歸芍蜜飲

製作:將肉蓯蓉15克, 當歸10克, 赤芍10克, 柴胡5克, 金橘葉10克, 半夏10克分別揀去雜質, 洗淨, 晾乾或切碎, 同放入沙鍋, 加適量水, 浸泡片刻, 煎煮30分鐘, 用潔淨紗布過濾, 取汁放入容器, 待其溫熱時,

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加入蜂蜜30毫升, 拌和均勻即成。 上、下午分服。 本方調理沖任, 活血散結, 適於乳腺小葉增生, 證屬沖任失調者。

香附路路通蜜飲

製作:將香附20克, 路路通30克, 郁金10克, 金橘葉15克洗淨, 入鍋, 加適量水, 煎煮30分鐘, 去渣取汁, 待藥汁轉溫後調入蜂蜜30毫升, 攪勻即成。 上、下午分服。

橘餅飲

製作:將金橘餅50克洗淨, 瀝水後切碎, 放入沙鍋, 加適量水, 用中火煎煮15分鐘即成。 早、晚分服, 飲用煎汁的同時, 嚼食金橘餅。

刀豆木瓜肉片湯

製作:先將豬肉50克洗淨, 切成薄片, 放入碗中加精鹽, 濕澱粉適量, 抓揉均勻, 備用。 將刀豆50克, 木瓜100克洗淨, 木瓜切成片, 與刀豆同放入沙鍋, 加適量水, 煎煮30分鐘, 用潔淨紗布過濾, 取汁後同入沙鍋, 視濾液量可加適量清水, 大火煮沸, 加入肉片,

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拌勻, 烹入黃酒適量, 再煮至沸, 加蔥花、薑末適量, 並加少許精鹽, 拌勻即成。 可當湯佐餐, 隨意食用。 當日吃完。

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