乳腺炎的食療方法

乳腺炎俗稱“奶癤”， 病人多為初產婦， 病後全身發熱， 乳☆禁☆房紅、腫、疼痛， 常引起化膿。 致病菌為急性化膿性細菌(以金黃色葡萄球菌多見)。 在初產婦， 乳☆禁☆頭易被吸破， 病菌就易由此侵入乳☆禁☆房。

病人感到畏寒， 發熱， 患側乳☆禁☆房紅、腫、熱、痛， 同側腋窩淋巴結腫大、疼痛。 如果不及時治療， 則易形成乳☆禁☆房膿腫。

中醫稱之為“乳癰”， 一般多由乳兒吮乳吹風， 或乳兒含乳而睡感風寒， 或因乳汁過多， 乳兒少飲， 或乳☆禁☆頭破裂疼痛， 而不能給乳兒吸盡， 或初產婦乳絡不暢， 致乳汁壅塞在內， 再加上情志刺激， 暴怒憂鬱等誘因， 於是肝氣鬱結，

(1)宜食清淡而富於營養之食物， 如番茄、青菜、絲瓜、黃瓜、菊花腦、茼蒿、鮮藕、荸薺、赤小豆湯、綠豆湯等， 水果中宜食桔子、金桔餅等。

(2)忌辛辣、刺激、葷膽油膩之品。

【食療驗方】

(1)馬蘭頭適量， 鹽、醋各少許， 共搗爛敷患處， 日換2次。 同時飲服馬蘭頭鮮汁， 或以馬蘭頭汁， 加水及甜酒煮沸溫服， 日2次。

(2)鮮金針菜、醋各適量， 共搗爛外敷患處， 日換2次。

(3)鮮蔥， 洗淨搗爛， 加入冷開水少量取汁， 用紗布吸取蔥汁， 包敷乳☆禁☆房。 外加熱毛巾敷， 經常更換。

(4)鹿角片30克， 粳米150克。 制法：將鹿角片用紗布包好， 入粳米加水適量， 文火煎煮成粥。 用法：取出鹿角片包， 放糖調味， 食粥。 以上為1日量， 2～3次食完， 連服1周。

(5)豬蹄1只， 黃花菜50克：制法：將豬蹄去雜毛洗淨，

(6)白木耳與黑木耳各20克， 青皮10克， 鮮馬齒莧30克， 通草3克。 先把中藥煎取藥汁。 白木耳與黑木耳先用水泡發， 然後與藥汁一起入鍋， 武火燒沸， 移至文火燉熬2～3小時(若液少， 可適量加水)， 至雙耳熟爛， 汁稠為度。 加紅糖少量調勻食用。

(7)甲魚1只， 500克左右， 炒山甲15克， 炒皂刺10克， 公英15克， 連翹10克。 將甲魚去除內臟、爪尾、頭頸， 切塊放入大湯碗內。 把以上四味藥碾碎入紗布袋， 碼在甲魚周圍， 再加入蔥、薑、黃酒、鹽、生板油等調味品， 兌入清湯沒過碗內諸物為度， 上籠蒸兩小時。 待甲魚爛熟， 揀去藥袋， 分頓食用。 適於乳腺炎膿腫期。

(8)豬蹄1只， 銀花30克， 白芷、桔梗、漏蘆、芍各各10克， 茅根15克。 將藥物入紗布袋與豬蹄同煮湯， 食時加鹽調味。 亦適於膿腫期。

(9)鯽魚1條， 生黃芪15克， 黨參10克， 白芍10克， 陳皮5克。 將魚去除鱗及內臟， 藥物塞在腹中， 用線縫好以水燉煮。