乳腺癌患者應常吃的食物

乳腺癌是一種嚴重影響女性身心健康， 甚至危及生命的最常見的惡性腫瘤之一。 科學、及時與合理地綜合治療對患者的康復起著至關重要的作用， 但還應重視飲食調理， 俗話說“三分治， 七分養”， 患者和家屬瞭解飲食調理的意義和重要性， 才能全面調動患者的各種內外積極因素， 利於疾病的康復。

1.低脂優酪乳。

乳酸菌和嗜熱鏈球菌是低脂優酪乳中的有效活性成分 ， 經人體消化吸收後的產物， 對肝腸迴圈有很好的促進作用， 從而減少人體內脂肪的堆積， 降低乳腺癌發病的概率。

2.水果。

芒果除了具有美容養顏的效果外，

其所含的有效成分丹寧可有效抑制癌細胞分裂， 最終達到預防和抑制乳腺癌的目的。 葡萄、獼猴桃、檸檬、草莓、柑橘、無花果等， 不僅含有多種維生素， 而且含有抗癌和防止致癌物質亞硝基胺合成的物質。

3.牛奶。

牛奶及其製品有益於乳腺保健， 可以補充鈣。 穀類如小麥(麵粉)、玉米及一些雜糧均有利於健康。 堅果是食物的果仁和果種， 含有大量的抗氧化劑， 可起到抗癌的效果。 常吃豆類對人體有很大的好處， 尤其是大豆， 其中含有的異黃酮能夠有效預防乳腺癌。

4.蔬菜。

研究發現， 多吃白菜也有利於乳腺癌預防。 因為白菜中含有化合物吲哚-3-甲醇， 這種物質能夠轉化為分解酶， 分解人體內過剩的雌激素，

從而有效預防乳腺癌發病。 番茄、胡蘿蔔、菜花、南瓜、大蒜、元蔥、蘆筍、黃瓜、絲瓜、蘿蔔和一些綠葉蔬菜等與主食合理搭配有利於患者健康。

5.海帶。

海帶中含碘豐富， 可以促使卵巢濾泡黃體化， 從而保持人體內雌激素平衡， 避免內分泌失調引起的雌激素過剩， 從而消除了乳腺增生的隱患， 可有效預防乳腺癌。

6.魚。

魚具有非常高的營養價值， 常吃魚可有效預防乳腺癌發病。 魚的脂肪中含有的二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸， 對癌細胞有很好的抑制作用。

7.蘑菇類。

吃蘑菇類可以預防乳腺癌， 是因為蘑菇類中含有豐富的錳、鎂、鐵、鈣等礦物質和蛋白質， 這些成分可有效預防癌症， 尤其是乳腺癌。 銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇、茯苓等是天然的生物反應調節劑，

能增強人體免疫能力， 增強身體的抵抗力， 有較強的防癌作用。