【用料】
乳鴿1只，
銀耳10克，
瘦肉150克，
蜜棗3個。
【做法】
①將乳鴿切好，
切去腳，
與瘦肉同放入滾水中煮5分鐘，
取出過冷河，
洗淨。
②銀耳用清水浸至膨脹，
放入滾水中煮3分鐘，
取出洗淨。
③把適量清水煲滾，
放入乳鴿、瘦肉和蜜棗煲約2小時，
放入銀耳再煲半小時，
下鹽調味。
【功效】
滋養和血。
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乳鴿銀耳湯滋養和血-坐月子 食譜
2008-06-10
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相關用戶問答
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1回答
剛生完孩子，想喝銀耳湯滋補一下可以嗎？
坐月子能喝銀耳湯的。因為銀耳含有豐富的維生素D，能防止鈣流失;含有的酸性多糖類物質和硒等微量元素，可以增強人體抵抗力，非常適合產後虛弱的女性食用。而且，銀耳中的膳食纖維還可以促進腸胃蠕動，有效防止產... [詳細答案]
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1回答
剛滿月的哺乳期婦女可以喝冰糖銀耳湯嗎？
你好，一般來說如果是適量偶爾喝的話，考慮是可以的，一般是沒有問題的，對身體的影響不大的，不必擔心的。建議適量喝就可以了。母乳餵養期間，媽媽的飲食要清淡健康，多吃有營養的食物，如肉類，蔬菜水果等的，同... [詳細答案]
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1回答
月子期間能吃銀耳湯嗎？
產婦能吃銀耳湯。產婦吃銀耳湯的好處：銀耳的營養成分相當豐富，含有豐富的膠質、多種維生素和17種氨基酸。銀耳還含有多種礦物質，如鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、硫等，其中鈣、鐵的含量很高，在每百克銀耳中，含鈣... [詳細答案]
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1回答
4歲小孩發燒可以喝桂圓銀耳湯嗎
你好，孩子發燒期間抵抗力比較下，身體虛弱，是不可以進步的，建議最好不要給孩子喝，需要給孩子多喝白開水，注意保暖，避免受涼的。可以等孩子的病情康復後才給孩子喝就可以了。 [詳細答案]
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2回答
五歲半的孩子發燒可以吃銀耳湯嗎
銀耳湯還是可以給孩子喝的，銀耳是很好的食物的，而且熬湯後比較柔軟便於服用的，如果怕不消化的話，是可以少吃一些銀耳的，多給孩子喝一些湯的。 [詳細答案]
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