原料:胡蘿蔔--1/4個,
雞蛋--1/4個,
蛋糕粉--30克,
牛奶--1/5杯,
乾酪--1/2塊,
香菜末--1/2大匙,
黃油--若干
制法
(1) 將胡蘿蔔用擦菜板擦碎,
乾酪搗碎。
(2) 將雞蛋加入牛奶調勻。
(3) 將蛋糕粉、胡蘿蔔、乾酪、香菜末放入雞蛋糊中攪勻。
(4) 將攪拌好的材料用匙盛入煎鍋,
用共同油煎成餅。
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乾酪餅
2008-06-10
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