原料：胡蘿蔔--1/4個，
雞蛋--1/4個，
蛋糕粉--30克，
牛奶--1/5杯，
乾酪--1/2塊，
香菜末--1/2大匙，
黃油--若干
制法
（1） 將胡蘿蔔用擦菜板擦碎，
乾酪搗碎。
（2） 將雞蛋加入牛奶調勻。
（3） 將蛋糕粉、胡蘿蔔、乾酪、香菜末放入雞蛋糊中攪勻。
（4） 將攪拌好的材料用匙盛入煎鍋，
用共同油煎成餅。
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乾酪餅
2008-06-10
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