月子坐的好一生沒煩惱。 第一胎沒經驗, 月子期間每天吃麻油雞和一副腰子, 讓我身體過於躁熱又時常乳腺發炎痛苦萬分, 產後瘦身更別說了。 第二胎本來想訂月子餐, 但由於本身很挑食, 吃月子餐實在不適合我, 最終決定在家坐月子。
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本身是月子秘書的我, 服務過數千媽媽, 大家坐完月子的精神體力、氣色還有身材的恢復都讓我羡慕, 我就把自己月子中心的月子餐材料拿給婆婆看, 跟婆婆說, 幫我煮月子餐只要簡單均衡就可以, 到時我想吃什麼我會跟您說, 您可以當成參考, 比較有方向。
產後我的醫生也建議, 三餐正常均衡的飲食, 不要補太多, 所以坐月子我吃的很簡單。
月子餐吃什麼?早餐就簡單一杯無糖豆漿配起司蛋餅(或饅頭起司蛋)。
午餐就兩菜一湯, 只是圖片中的黑湯品, 是用一瓶2號元氣膳和一瓶米酒水加薑片煮雞肉, (如下圖,
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晚餐也是兩菜一湯, 晚上的湯品就可以煮自己想喝的湯, 像姜絲魚湯、薑絲蛤蠣湯、花生豬腳湯、蔬菜排骨湯等, 不用吃所謂的補湯讓自己沒有胃口。 (如下圖)
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月子餐吃什麼?就我月子中心工作多年的經驗來說, 坐月子真的只要三餐均衡, 不要吃太油、太鹹、太補和太冷的食物即可, 但湯湯水水一定要多, 所以除了三餐的湯品外, 我在待產前自己炒黑豆放冷藏, 每天婆婆都會幫我煮黑豆茶約2000毫升。 為了充足的奶水, 我都很認真的喝光光。
婆婆說煮月子膳沒有什麼撇步, 反正就是看坐月子的人,
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月子餐吃什麼?坐月子強調“重質不重量”, 吃“對”東西真的比吃“多”東西還重要的多。