小編今日要分享的是五仁粉， 五仁粉適合8個月以上的寶寶食用， 一款寶寶補鈣、補鐵、補鋅的五仁粉， 下面我們看看五仁粉的做法。
五仁粉（8個月以上適用）
材料：芝麻、核桃、杏仁、松子、花生5種堅果。 花生1歲前不要添加， 對堅果過敏的寶寶需要先少量食用。 不過敏後添加。
做法：
1、芝麻、核桃、杏仁、松子、花生按照合理的重量比例拾配好， 建議春季和夏季為2:2:1:2:4,秋季和冬季為2:2:2:2:3。
2、鐵鍋預熱， 開最小火， 放入花生和核桃， 不停翻炒至6分熟。
3、加入松子和甜杏仁， 小火不停翻炒至7分熟， 7分熟就要關火， 用餘濕烘焙即可， 否則非常容易糊。
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4、關火， 加入烘焙熟的黑芝麻， 調和均勻， 入料理機粉碎顆粒模式， 根據寶寶消化系統的發育程度， 打成大顆粒， 小顆粒或膏（加少量水）。
五仁膏做好後可放入冰格， （一般1個冰格為5～8克）， 8～12個月的嬰兒每日5～10克（1個冰格）， 1～3歲每日10～20克， 可以拌飯、拌粥， 甚至做點心餡、拌蔬菜沙拉， 家長可以自由發探。
提醒下：由於秋冬天天氣比較乾燥， 好多寶寶肺熱導致咳嗽、咽喉腫痛、支氣管炎症、上呼吸道感染， 所以可以加大杏仁的比例， 補鈣的同時對預防和緩解寶寶秋燥很有幫助！仁類乾果不可多吃， 以避免攝入大量的油脂， 引起消化不良或腹瀉。
根據以上表格， 我們可以推算出添加堅果和種子類食物的順序（過敏體質除外）。
第一， 黑、白芝麻。 鈣、鐵含量位居榜首，
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第二、松子。 各營養素均衡， 吸收利用率高， 且補骨增髓、潤腸通便， 也是添加堅果類食物不可忽視的成員。 添加時應粉碎成末或做成醬， 調和在食物中配餐， 如松子粥、松子胡蘿蔔丁、玉米粒拌菠菜碎、松仁玉米等。
第三、南瓜子。 自古就有南瓜子驅蟲的記載， 對2個內的小蟲效果尤其好， 父母可以每隔2～3個月給寶寶食用1次， 劑量為1～3歲每天30克、3歲以上每天60克， 連續服用7日即可。 也可用蜂蜜調和後製成膏槳狀食用。
理論上， 堅果、種子類比植物本身容易致敏， 過敏體質的寶寶應謹慎食用。 腰果、花生對於亞洲人種來說致敏率更高，
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健康體質的寶寶， 黑芝麻、松子、南瓜子可以在9個月開始食用， 食全的食用順序為：先打漿後用膏、先食生後用熟、先食碎後用整。 千萬注意安全， 別卡到寶寶。
