西瓜汁
材料：新鮮瓜瓤適量， 乾淨紗布一塊
做法：把瓜瓤壓爛後， 用紗布過濾出西瓜汁即可。
營養提示：
西瓜除不含脂肪外， 汁液中幾乎含油人體所需的所有營養成分， 在解熱消暑方面更是佳品。 西瓜果肉中的營養成分包括蛋白質、糖、粗纖維、鉀、磷、鈣、鐵等。
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